一、报告说明
本报告重点对以下品种和数据源展开监测:
监测品种:包括柑橘、芒果、香蕉、苹果、葡萄、蓝莓、牛油果、草莓、石榴、梨、桃11各重点品种。
监测数据范围:包括省内产区、省外销区2类监测数据源。其中,省内产区包括监测品种主产区所对应的新平县、宾川县、华坪县、景洪市、昭阳区、蒙自市、孟连县、会泽县、永胜县、泸西县;省外销区包括:河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星。
二、综述
根据监测数据,本周(2026年3月30日--2026年4月5日)全国水果市场处于春夏季水果过渡期,各类水果行情上市节奏与差异分化显著。
监测的11种水果品种中,7种水果周平均价环比上涨,环比涨幅在2.16%~16.62%之间;4种水果周平均价环比下跌,环比跌幅在2.13%~10.64%之间;其中,价格环比上涨的品种包括:石榴、牛油果、苹果、草莓、香蕉、梨、葡萄,石榴周平均价环比涨幅明显较高;价格环比下跌的品种包括:柑橘、桃、芒果、蓝莓,蓝莓周平均价环比跌幅较为明显。
监测的11种水果品种中,7种水果周平均价同比上涨,同比涨幅在0.30%~25.65%之间;4种水果周平均价同比下跌,同比跌幅在0.58%~40.62%之间;其中,价格同比上涨的品种包括:梨、芒果、牛油果、石榴、苹果、草莓、香蕉,梨周平均价同比涨幅较为明显;价格同比下跌的品种包括:葡萄、桃、柑橘、蓝莓,蓝莓周平均价同比跌幅明显较高。
表1:监测水果价格变化情况
品种 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 |
蓝莓 | 61.46 | 54.92 | 92.49 | -10.64% | -40.62% |
草莓 | 42.44 | 43.88 | 41.00 | 3.39% | 7.02% |
牛油果 | 29.83 | 32.39 | 29.47 | 8.58% | 9.91% |
桃 | 21.07 | 20.08 | 20.59 | -4.70% | -2.48% |
葡萄 | 18.49 | 18.89 | 19.00 | 2.16% | -0.58% |
芒果 | 13.60 | 12.53 | 10.70 | -7.87% | 17.10% |
苹果 | 9.93 | 10.44 | 9.54 | 5.14% | 9.43% |
石榴 | 8.00 | 9.33 | 8.50 | 16.62% | 9.76% |
柑橘 | 8.45 | 8.27 | 9.46 | -2.13% | -12.58% |
梨 | 7.55 | 7.74 | 6.16 | 2.52% | 25.65% |
香蕉 | 6.58 | 6.76 | 6.74 | 2.74% | 0.30% |
三、各监测品种水果价格变化情况
(一)柑橘价格变化情况
本周柑橘周平均价为8.27元/公斤,环比下跌2.13%,同比下跌12.58%。
1.云南省产区柑橘价格变化情况
柑橘交易价格监测以新平县(冰糖橙)、宾川县(沃柑)为主,新平县冰糖橙产季主要集中在9-12月,宾川县沃柑产季主要集中在1-8月;本周云南省产区柑橘周平均价为2.59元/公斤,环比下跌4.03%;其中,新平县柑橘周平均价为2.43元/公斤,与上周基本保持一致;宾川县柑橘周平均价为3.24元/公斤,环比下跌14.34%。
表2:云南省产区柑橘价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区
| 新平县 | 2.43 | 2.43 | — | 0.00% | — |
宾川县 | 3.79 | 3.24 | — | -14.34% | — | |
2.省外销区柑橘价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含柑橘交易价格的监测,本周这5个销区柑橘周平均价排名为:河北高碑店>浙江嘉兴>广州江南>河南万邦>湖南长沙红星;省外销区柑橘周平均价为8.94元/公斤,环比下跌1.65%,同比下跌5.5%。
与上周相比,2个销区柑橘周平均价环比上涨、3个销区柑橘周平均价环比下跌,详见表3。
与去年同期相比,各销区柑橘周平均价均同比下跌,详见表3。
表3:省外销区柑橘价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 9.82 | 9.84 | 10.88 | 0.20% | -9.56% |
湖南长沙红星 | 5.57 | 5.58 | 5.89 | 0.18% | -5.26% | |
河北高碑店 | 11.50 | 11.40 | — | -0.87% | — | |
河南万邦 | 7.55 | 7.34 | 7.92 | -2.78% | -7.32% | |
广州江南 | 8.67 | 8.34 | 10.89 | -3.81% | -23.42% | |
(二)芒果价格变化情况
本周芒果周平均价为12.53元/公斤,环比下跌7.87%,同比上涨17.1%。
1.云南省产区芒果价格变化情况
芒果交易价格监测以华坪县(凯特芒)为主,华坪县凯特芒产季主要集中在7-10月;本周未在产季,故未包含芒果产区价格的监测。
2.省外销区芒果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含芒果交易价格的监测,本周这4个销区芒果周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星>广州江南;省外销区芒果周平均价为12.53元/公斤,环比下跌7.87%,同比上涨17.1%。
与上周相比,1个销区芒果周平均价环比基本保持不变、3个销区芒果周平均价环比下跌,详见表4。
与去年同期相比,2个销区芒果周平均价同比上涨、2个销区芒果周平均价同比下跌,详见表4。
表4:省外销区芒果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 湖南长沙红星 | 10.00 | 10.00 | 8.33 | 0.00% | 20.05% |
广州江南 | 7.44 | 7.35 | 8.54 | -1.21% | -13.93% | |
河南万邦 | 12.86 | 12.45 | 10.94 | -3.19% | 13.80% | |
浙江嘉兴 | 14.99 | 13.47 | 13.66 | -10.14% | -1.39% | |
(三)香蕉价格变化情况
本周香蕉周平均价为6.76元/公斤,环比上涨2.74%,同比上涨0.3%。
1.云南省产区香蕉价格变化情况
香蕉交易价格监测以景洪市为主,景洪市香蕉基本能实现全年供应;本周景洪市香蕉周平均价为3.59元/公斤,环比下跌3.23%。
表5:云南省产区香蕉价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 景洪市 | 3.71 | 3.59 | — | -3.23% | — |
2.省外销区香蕉价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含香蕉交易价格的监测,本周这5个销区香蕉周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星>广州江南>河北高碑店;省外销区香蕉周平均价为8.50元/公斤,环比上涨0.24%,同比上涨26.11%。
与上周相比,2个销区香蕉周平均价环比基本保持不变、3个销区香蕉周平均价环比下跌,详见表6。
与去年同期相比,1个销区香蕉周平均价同比上涨、3个销区香蕉周平均价同比下跌,详见表6。
表6:省外销区香蕉价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 河北高碑店 | 5.50 | 5.50 | — | 0.00% | — |
湖南长沙红星 | 6.50 | 6.50 | 6.99 | 0.00% | -7.01% | |
河南万邦 | 8.65 | 8.64 | 8.79 | -0.12% | -1.71% | |
浙江嘉兴 | 12.11 | 11.21 | 10.98 | -7.43% | 2.09% | |
广州江南 | 6.50 | 5.90 | 6.18 | -9.23% | -4.53% | |
(四)苹果价格变化情况
本周苹果周平均价为10.44元/公斤,环比上涨5.14%,同比上涨9.43%。
1.云南省产区苹果价格变化情况
苹果交易价格监测以昭阳区为主,昭阳区苹果产季主要集中在7-12月;本周昭阳区苹果周平均价为6.1元/公斤,环比上涨1.84%。
表7:云南省产区苹果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 昭阳区 | 5.99 | 6.10 | — | 1.84% | — |
2.省外销区苹果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含苹果交易价格的监测,本周这5个销区苹果周平均价排名为:上海辉展>广州江南>浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦;省外销区苹果周平均价为10.81元/公斤,环比上涨4.55%,同比上涨13.31%。
与上周相比,2个销区苹果周平均价环比上涨、1个销区苹果周平均价环比基本保持不变、2个销区苹果周平均价环比下跌,详见表8。
与去年同期相比,3个销区苹果周平均价同比上涨、2个销区苹果周平均价同比下跌,详见表8。
表8:省外销区苹果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 10.73 | 11.17 | 11.05 | 4.10% | 1.09% |
广州江南 | 11.72 | 11.80 | 13.04 | 0.68% | -9.51% | |
湖南长沙红星 | 10.75 | 10.75 | 9.51 | 0.00% | 13.04% | |
河南万邦 | 9.20 | 9.05 | 8.45 | -1.63% | 7.10% | |
上海辉展 | 24.45 | 14.82 | 21.07 | -39.39% | -29.66% | |
(五)葡萄价格变化情况
本周葡萄周平均价为18.89元/公斤,环比上涨2.16%,同比下跌0.58%。
1.云南省产区葡萄价格变化情况
葡萄交易价格监测以宾川县(红提、阳光玫瑰、黑夏)、建水县(夏黑)、元谋县(红提、鸡心白、阳光玫瑰)为主,其中,宾川县红提产季主要集中在6-8月、阳光玫瑰产季主要集中在4-12月、夏黑产季主要集中在5-6月,建水县夏黑产季主要集中在3-6月,元谋红提产季主要集中在5-6月、鸡心白产季主要集中在3-4月、阳光玫瑰产季主要集中在4-6月及12月至次年1月;本周元谋县葡萄周平均价为7.32元/公斤,与上周基本保持一致。
表9:云南省产区葡萄价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 元谋县 | 7.32 | 7.32 | — | 0.00% | — |
2.省外销区葡萄价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含葡萄交易价格的监测,本周这5个销区葡萄周平均价排名为:上海辉展>广州江南>浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星;省外销区葡萄周平均价为20.52元/公斤,环比上涨0.84%,同比上涨8%。
与上周相比,1个销区葡萄周平均价环比基本保持不变、3个销区葡萄周平均价环比下跌,详见表10。
与去年同期相比,2个销区葡萄周平均价同比上涨、3个销区葡萄周平均价同比下跌,详见表10。
表10:省外销区葡萄价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 湖南长沙红星 | 13.33 | 13.33 | 16.00 | 0.00% | -16.69% |
河南万邦 | 13.50 | 13.45 | 8.70 | -0.37% | 54.60% | |
浙江嘉兴 | 22.83 | 22.16 | 22.39 | -2.93% | -1.03% | |
广州江南 | 24.72 | 23.02 | 19.84 | -6.88% | 16.03% | |
上海辉展 | — | 29.23 | 30.42 | — | -3.91% | |
(六)蓝莓价格变化情况
本周蓝莓周平均价为54.92元/公斤,环比下跌10.64%,同比下跌40.62%。
1.云南省产区蓝莓价格变化情况
蓝莓交易价格监测以蒙自市为主,蒙自市蓝莓产季主要集中在11月至次年5月;本周蒙自市蓝莓周平均价为43.03元/公斤,环比下跌18.84%。
表11:云南省产区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 蒙自市 | 53.02 | 43.03 | — | -18.84% | — |
2.省外销区蓝莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,
蓝莓交易价格的监测以广州江南、浙江嘉兴为主,省外销区蓝莓周平均价为64.25元/公斤,环比下跌8.83%,同比下跌30.53%;其中,广州江南蓝莓周平均价为70.24元/公斤,环比上涨7.96%,同比下跌24.70%;浙江嘉兴蓝莓周平均价为63.7元/公斤,环比下跌10.4%,同比下跌42.22%。
表12:省外销区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 65.06 | 70.24 | 93.28 | 7.96% | -24.70% |
浙江嘉兴 | 71.09 | 63.70 | 110.25 | -10.40% | -42.22% | |
(七)牛油果价格变化情况
本周牛油果周平均价为32.39元/公斤,环比上涨8.58%,同比上涨9.91%。
1.云南省产区牛油果价格变化情况
牛油果交易价格监测以孟连县为主,孟连县牛油果产季主要集中在10月至次年2月;本周孟连县牛油果周平均价为22元/公斤,与上周基本保持一致。
表13:云南省产区牛油果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 孟连县 | 22.00 | 22.00 | — | 0.00% | — |
2.省外销区牛油果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴均包含牛油果交易价格的监测,本周这3个销区牛油果周平均价排名为:上海辉展>浙江嘉兴>广州江南;省外销区牛油果周平均价为33.13元/公斤,环比上涨5.54%,同比上涨12.42%。
与上周相比,2个销区牛油果周平均价环比上涨、1个销区牛油果周平均价环比下跌,详见表14。
与去年同期相比,1个销区牛油果周平均价同比上涨、2个销区牛油果周平均价同比下跌,详见表14。
表14:省外销区牛油果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 上海辉展 | 31.74 | 35.98 | 23.14 | 13.36% | 55.49% |
广州江南 | 26.79 | 28.84 | 32.32 | 7.65% | -10.77% | |
浙江嘉兴 | 34.00 | 30.00 | 35.00 | -11.76% | -14.29% | |
(八)草莓价格变化情况
本周草莓周平均价为43.88元/公斤,环比上涨3.39%,同比上涨7.02%。
1.云南省产区草莓价格变化情况
草莓交易价格监测以会泽县(蒙特瑞、红颜)为主,其中,会泽县蒙特瑞产季主要集中在4-11月、红颜产季主要集中在10月至次年4月;本周会泽县草莓周平均价为49.13元/公斤,环比上涨3.98%。
表15:云南省产区草莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 会泽县 | 47.25 | 49.13 | — | 3.98% | — |
2.省外销区草莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含草莓交易价格的监测,本周这3个销区草莓周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>广州江南;省外销区草莓周平均价为32.32元/公斤,环比上涨2.86%。
与上周相比,2个销区草莓周平均价环比上涨、1个销区草莓周平均价环比下跌,详见表16。
与去年同期相比,1个销区草莓周平均价同比上涨、2个销区草莓周平均价同比下跌,详见表16。
表16:省外销区草莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 河南万邦 | 21.37 | 22.49 | 6.50 | 5.24% | 246.00% |
浙江嘉兴 | 39.70 | 40.08 | 61.83 | 0.96% | -35.18% | |
广州江南 | 22.54 | 22.43 | 30.00 | -0.49% | -25.23% | |
(九)石榴价格变化情况
本周石榴周平均价为9.33元/公斤,环比上涨16.62%,同比上涨9.76%。
1.云南省产区石榴价格变化情况
石榴交易价格监测以宾川县、蒙自市、永胜县为主,其中,宾川县石榴产季主要集中在8-10月、蒙自市石榴产季主要集中在7-10月、永胜县石榴产季主要集中在6-11月;本周均未在产季,故未包含石榴产区价格的监测。
2.省外销区石榴价格变化情况
在监测的6个省外销区中,石榴交易价格的监测以湖南长沙红星为主。
表17:省外销区石榴价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区 | 湖南长沙红星 | 8.00 | 9.33 | 8.50 | 16.62% | 9.76% |
(十)梨价格变化情况
本周梨周平均价为7.74元/公斤,环比上涨2.52%,同比上涨25.65%。
1.云南省产区梨价格变化情况
梨交易价格监测以泸西县为主,泸西县梨产季主要集中在6-9月;本周未在产季,故未包含梨产区价格的监测。
2.省外销区梨价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含梨交易价格的监测,本周这4个销区梨周平均价排名为:广州江南>湖南长沙红星>浙江嘉兴>河南万邦;省外销区梨周平均价为7.74元/公斤,环比上涨2.52%,同比上涨25.65%。
与上周相比,2个销区梨周平均价环比上涨、2个销区梨周平均价环比下跌,详见表18。
与去年同期相比,各销区梨周平均价均同比上涨,详见表18。
表18:省外销区梨价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 11.46 | 13.31 | 12.57 | 16.14% | 5.89% |
湖南长沙红星 | 7.45 | 7.50 | 7.40 | 0.67% | 1.35% | |
河南万邦 | 5.15 | 5.10 | 4.45 | -0.97% | 14.61% | |
浙江嘉兴 | 7.59 | 7.42 | 7.39 | -2.24% | 0.41% | |
(十一)桃价格变化情况
本周桃周平均价为20.08元/公斤,环比下跌4.7%,同比下跌2.48%。
1.云南省产区桃价格变化情况
桃交易价格监测以泸西县为主,泸西县桃产季主要集中在3-6月;本周未在产季,故未包含桃产区价格的监测。
2.省外销区桃价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦4个销区均包含桃交易价格的监测,本周这4个销区桃周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>上海辉展>广州江南;省外销区桃周平均价为20.08元/公斤,环比下跌4.7%,同比下跌2.48%。
与上周相比,1个销区桃周平均价环比上涨、3个销区桃周平均价环比下跌,详见表19。
与去年同期相比,2个销区桃周平均价同比上涨、2个销区桃周平均价同比下跌,详见表19。
表19:省外销区桃价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 上海辉展 | 10.00 | 18.33 | 15.99 | 83.30% | 14.63% |
河南万邦 | 21.93 | 21.21 | 19.88 | -3.28% | 6.69% | |
广州江南 | 16.06 | 14.83 | 15.12 | -7.66% | -1.92% | |
浙江嘉兴 | 23.75 | 21.65 | 26.63 | -8.84% | -18.70% | |
备注:因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致,可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。

