菜价行情周报2026年第15期-农小蜂

一、产区近况

本周（4月9日--4月15日），云南产区蔬菜行情小幅下跌。当前产区气温偏高，上市量较大。同时，河北、山东等地的蔬菜开始大量进入市场，短期内菜价缺乏上涨动力。预计后续行情以稳为主，或将伴有1-2毛的小幅下跌。

具体本周晋宁四大金刚价格小幅下跌。截至4月15日，意大利价格对比上周下跌18%左右，油麦菜价格对比上周下跌18%左右，黄白价格对比上周下跌29%，上海青价格对比上周价格保持不变。陆良产区四大金刚价格也小幅下跌，意大利价格对比上周下跌26%左右，油麦菜价格对比上周下跌21%左右，黄白价格对比上周下跌17%，上海青价格对比上周价格保持不变。

图表1：本周昆明蔬菜价格走势图（元/公斤）

二、销区近况

本周，销区蔬菜价格小幅下跌。主要原因是全国供应总体充足：北方春茬菜大规模上市，云南蔬菜换季也进入尾声，市场保持宽松态势，有效填补了受灾产区的供应缺口，导致菜价缓步下滑。

本周广州江南市场菜价小幅下跌，具体广州江南市场四大金刚菜价变化情况：意大利价格对比上周下跌27%左右，油麦菜价格对比上周下跌15%左右，黄白价格对比上周下跌18%，上海青价格对比上周价格保持不变。另外，四川成都雨润市场菜价小幅下跌：意大利价格对比上周下跌4%左右，油麦菜价格对比上周下跌11%左右，上海青价格对比上周下跌3%，黄白价格对比上周下跌3%。

三、昆明产区菜价分析

图表2：本周（2026年4月9日--4月15日）蔬菜价格涨跌表

（红色显示菜价上涨，绿色显示菜价下跌）

本周菜价小幅下跌。具体本周：意大利、油麦菜、黄白、青花、春菜、红珊瑚价格小幅下跌；奶白、香菜、菠菜、罗纹、小瓜价格小幅上涨；上海青、团生菜、金丝白、茼蒿价格保持平稳；包芥、鸡窝菜价格先下跌后上涨。

图表3：本周（2026年4月9日--4月15日）昆明产区蔬菜日价格（元/公斤）

（红色显示最高价，绿色显示最低价）

意大利、油麦菜更接近于2022年菜价，均处于近五年同期中间价位。上海青、团生菜、茼蒿更接近于2023年菜价，均处于近五年同期中间价位。黄白更接近于2025年菜价，处于近五年同期最低价位。青花2.0元/公斤、奶白1.6元/公斤、香菜5.0元/公斤、红珊瑚2.3元/公斤，均处于近五年同期中间价位。菠菜6.0元/公斤、罗纹5.3元/公斤，均处于近五年同期最高价位。金丝白0.4元/公斤，处于近五年同期最低价位。预计受天气和后期走货影响，菜价可能会有小幅波动。

图表4：往年下周（4月16日—4月22日）昆明产区蔬菜均价参考