一、报告说明
本报告重点对以下品种和数据源展开监测:
监测品种:包括柑橘、芒果、香蕉、苹果、葡萄、蓝莓、牛油果、草莓、石榴、梨、桃11各重点品种。
监测数据范围:包括省内产区、省外销区2类监测数据源。其中,省内产区包括监测品种主产区所对应的新平县、宾川县、华坪县、景洪市、昭阳区、蒙自市、孟连县、会泽县、永胜县、泸西县;省外销区包括:河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星。
二、综述
根据监测数据,本月冬季水果转向春季水果的步伐加快,全国水果价格呈2涨8跌态势,整体价格有所下跌。
监测的11种水果品种中,2种水果月平均价环比上涨;1种水果月平均价与上月基本保持一致;8种水果月平均价环比下跌,环比跌幅在2.6%~16.32%之间;其中,价格环比上涨的品种包括:香蕉、桃,环比涨幅分别为10.76%、4.04%;价格环比基本保持不变的品种为石榴;价格环比下跌的品种包括:苹果、芒果、梨、葡萄、牛油果、柑橘、蓝莓、草莓,草莓月平均价环比跌幅较为明显。
图1:监测水果品种月平均价走势(单位:元/公斤)

三、监测品种价格情况
(一)柑橘价格变化情况
本月柑橘月平均价为8.81元/公斤,环比下跌9.46%,同比下跌2.87%。
1.云南省产区柑橘价格变化情况
柑橘交易价格监测以新平县(冰糖橙)、宾川县(沃柑)为主,新平县冰糖橙产季主要集中在9-12月,宾川县沃柑产季主要集中在1-8月;本月云南省产区柑橘月平均价为2.61元/公斤,环比下跌2.68%;其中,新平县柑橘月平均价为2.43元/公斤,与上月基本保持一致;宾川县柑橘月平均价为3.1元/公斤,环比下跌7.68%。
表1:云南省产区柑橘价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
产区 | 新平县 | 2.43 | 2.43 | 0.00% |
宾川县 | 3.36 | 3.10 | -7.68% | |
2.省外销区柑橘价格变化情况
在监测的6个省外销区中,均包含柑橘交易价格的监测,本月各销区柑橘月平均价排名为:河北高碑店>浙江嘉兴>广州江南>上海辉展>河南万邦>湖南长沙红星;省外销区柑橘月平均价为9.48元/公斤,环比下跌4.15%,同比上涨4.52%。
与上月相比,2个销区柑橘月平均价环比上涨、4个销区柑橘月平均价环比下跌,详见表2。
图2:省外销区柑橘月平均价走势

表2:省外销区柑橘价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 河南万邦 | 6.55 | 7.41 | 13.13% |
河北高碑店 | 11.05 | 11.21 | 1.45% | |
上海辉展 | 9.00 | 8.88 | -1.33% | |
湖南长沙红星 | 5.93 | 5.56 | -6.24% | |
浙江嘉兴 | 11.17 | 10.27 | -8.06% | |
广州江南 | 11.08 | 10.16 | -8.30% | |
(二)芒果价格变化情况
本月芒果月平均价为14.75元/公斤,环比下跌2.77%,同比上涨32.52%。
1.云南省产区芒果价格变化情况
芒果交易价格监测以华坪县(凯特芒)为主,华坪县凯特芒产季主要集中在7-10月;本月未在产季,故未包含芒果产区价格的监测。
2.省外销区芒果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含芒果交易价格的监测,本月这4个销区芒果月平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星>广州江南;省外销区芒果月平均价为14.75元/公斤,环比下跌2.77%,同比上涨32.52%。
与上月相比,1个销区芒果月平均价环比上涨、3个销区芒果月平均价环比下跌,详见表3。
图3:省外销区芒果月平均价走势

表3:省外销区芒果价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 河南万邦 | 12.63 | 13.89 | 9.98% |
浙江嘉兴 | 17.78 | 16.38 | -7.87% | |
广州江南 | 9.50 | 8.31 | -12.53% | |
湖南长沙红星 | 13.87 | 10.46 | -24.59% | |
(三)香蕉价格变化情况
本月香蕉月平均价为6.38元/公斤,环比上涨10.76%,同比下跌0.31%。本月全国香蕉主产区库存处于历史低位,香蕉主流价格韧性较强。
1.云南省产区香蕉价格变化情况
香蕉交易价格监测以景洪市为主,景洪市香蕉基本能实现全年供应;本月景洪市香蕉月平均价为3.81元/公斤,环比上涨9.17%。
表4:云南省产区香蕉价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 产区 | 景洪市 | 3.49 | 3.81 | 9.17% |
2.省外销区香蕉价格变化情况
在监测的6个省外销区中,均包含香蕉交易价格的监测,本月各销区香蕉月平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>上海辉展>湖南长沙红星>广州江南>河北高碑店;省外销区香蕉月平均价为8.09元/公斤,环比上涨10.67%,同比上涨26.41%。
与上月相比,6个销区香蕉月平均价环比上涨,详见表5。
图4:省外销区香蕉月平均价走势

表5:省外销区香蕉价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 浙江嘉兴 | 7.56 | 12.16 | 60.85% |
上海辉展 | 6.11 | 7.69 | 25.86% | |
广州江南 | 6.16 | 6.28 | 1.95% | |
河北高碑店 | 5.57 | 5.65 | 1.44% | |
河南万邦 | 8.67 | 8.74 | 0.81% | |
湖南长沙红星 | 6.43 | 6.44 | 0.16% | |
(四)苹果价格变化情况
本月苹果月平均价为10.47元/公斤,环比下跌2.6%,同比上涨16.33%。
1.云南省产区苹果价格变化情况
苹果交易价格监测以昭阳区为主,昭阳区苹果产季主要集中在7-12月;本月昭阳区苹果月平均价为6.03元/公斤,环比下跌27.44%。
表6:云南省产区苹果价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 产区 | 昭阳区 | 8.31 | 6.03 | -27.44% |
2.省外销区苹果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,均包含苹果交易价格的监测,本月各销区苹果月平均价排名为:河北高碑店>上海辉展>广州江南>浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦;省外销区苹果月平均价为10.93元/公斤,环比下跌4.54%,同比上涨21.44%。
与上月相比,3个销区苹果月平均价环比基本保持不变、1个销区苹果月平均价环比下跌,详见表7。
图5:省外销区苹果月平均价走势

表7:省外销区苹果价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 湖南长沙红星 | 10.75 | 10.75 | 0.00% |
河南万邦 | 9.42 | 9.35 | -0.74% | |
浙江嘉兴 | 12.63 | 11.52 | -8.79% | |
广州江南 | 14.65 | 12.58 | -14.13% | |
河北高碑店 | — | 45.00 | — | |
上海辉展 | — | 16.60 | — | |
(五)葡萄价格变化情况
本月葡萄月平均价为17.02元/公斤,环比下跌5.6%,同比上涨6.71%。
1.云南省产区葡萄价格变化情况
葡萄交易价格监测以宾川县(红提、阳光玫瑰、黑夏)、建水县(夏黑)、元谋县(红提、鸡心白、阳光玫瑰)为主,其中,宾川县红提产季主要集中在6-8月、阳光玫瑰产季主要集中在4-12月、夏黑产季主要集中在5-6月,建水县夏黑产季主要集中在3-6月,元谋红提产季主要集中在5-6月、鸡心白产季主要集中在3-4月、阳光玫瑰产季主要集中在4-6月及12月至次年1月;本月元谋县葡萄月平均价为7.32元/公斤。
表8:云南省产区葡萄价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 产区 | 元谋县 | — | 7.32 | — |
2.省外销区葡萄价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含葡萄交易价格的监测,本月这5个销区葡萄月平均价排名为:上海辉展>广州江南>浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星;省外销区葡萄月平均价为18.75元/公斤,环比上涨1.68%,同比上涨17.55%。
与上月相比,2个销区葡萄月平均价环比上涨、1个销区葡萄月平均价环比基本保持不变、2个销区葡萄月平均价环比下跌,详见表9。
图6:省外销区葡萄月平均价走势

表9:省外销区葡萄价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 浙江嘉兴 | 18.84 | 20.81 | 10.46% |
河南万邦 | 12.41 | 13.66 | 10.07% | |
湖南长沙红星 | 13.33 | 13.33 | 0.00% | |
广州江南 | 26.04 | 23.73 | -8.87% | |
上海辉展 | 60.66 | 23.80 | -60.76% | |
(六)蓝莓价格变化情况
本月蓝莓月平均价为61.10元/公斤,由于前端产量供给充足,环比下跌14.23%,同比下跌28.02%。
1.云南省产区蓝莓价格变化情况
蓝莓交易价格监测以蒙自市为主,蒙自市蓝莓产季主要集中在11月至次年5月;本月蒙自市蓝莓月平均价为53.59元/公斤,环比下跌21.87%。
表10:云南省产区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 产区 | 蒙自市 | 68.59 | 53.59 | -21.87% |
2.省外销区蓝莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,蓝莓交易价格的监测以广州江南、浙江嘉兴为主;省外销区蓝莓月平均价为70.7元/公斤,环比下跌7.88%,同比下跌16.72%;其中,广州江南蓝莓月平均价为59.67元/公斤,环比下跌9.97%;浙江嘉兴蓝莓月平均价为72.42元/公斤,环比下跌14.3%。
图7:省外销区蓝莓月平均价走势

表11:省外销区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 广州江南 | 66.28 | 59.67 | -9.97% |
浙江嘉兴 | 84.50 | 72.42 | -14.30% | |
(七)牛油果价格变化情况
本月牛油果月平均价为28.94元/公斤,环比下跌7.72%,同比下跌4.58%。
1.云南省产区牛油果价格变化情况
牛油果交易价格监测以孟连县为主,孟连县牛油果产季主要集中在10月至次年2月;本月孟连县牛油果月平均价为22.16元/公斤,环比下跌1.9%。
表12:云南省产区牛油果价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 产区 | 孟连县 | 22.59 | 22.16 | -1.90% |
2.省外销区牛油果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴4个销区均包含牛油果交易价格的监测,本月这4个销区牛油果月平均价排名为:浙江嘉兴>广州江南>上海辉展>河北高碑店;省外销区牛油果月平均价为30.78元/公斤,环比下跌8.42%,同比上涨1.48%。
与上月相比,1个销区牛油果月平均价环比上涨、2个销区牛油果月平均价环比下跌,详见表13。
图8:省外销区牛油果月平均价走势

表13:省外销区牛油果价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 浙江嘉兴 | 31.86 | 33.06 | 3.77% |
广州江南 | 32.97 | 30.40 | -7.79% | |
上海辉展 | 34.39 | 30.03 | -12.68% | |
河北高碑店 | — | 20.00 | — | |
(八)草莓价格变化情况
本月草莓月平均价为44.36元/公斤,环比下跌16.32%,同比上涨9.45%。一方面,全国草莓前端供应过剩,在集中上市期价格竞争激烈;另一方面,相较柑橘、香蕉等“平民”水果,草莓价格仍然属于“轻奢”定位,市场空间较为有限。
1.云南省产区草莓价格变化情况
草莓交易价格监测以会泽县(蒙特瑞、红颜)为主,其中,会泽县蒙特瑞产季主要集中在4-11月、红颜产季主要集中在10月至次年4月;本月会泽县草莓月平均价为49.95元/公斤,环比下跌21.39%。
表14:云南省产区草莓价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 产区 | 会泽县 | 63.54 | 49.95 | -21.39% |
2.省外销区草莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含草莓交易价格的监测,本月这3个销区草莓月平均价排名为:浙江嘉兴>广州江南>河南万邦;省外销区草莓月平均价为32.38元/公斤,环比下跌9.91%,同比下跌20.11%。
与上月相比,3个销区草莓月平均价环比下跌,详见表15。
图9:省外销区草莓月平均价走势

表15:省外销区草莓价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 浙江嘉兴 | 40.94 | 39.70 | -3.03% |
河南万邦 | 22.79 | 21.49 | -5.70% | |
广州江南 | 35.71 | 26.13 | -26.83% | |
(九)石榴价格变化情况
本月石榴月平均价为8.00元/公斤,与上月基本保持一致,同比下跌5.88%。
1.云南省产区石榴价格变化情况
石榴交易价格监测以宾川县、蒙自市、永胜县为主,其中,宾川县石榴产季主要集中在8-10月、蒙自市石榴产季主要集中在7-10月、永胜县石榴产季主要集中在6-11月;本月均未在产季,故未包含石榴产区价格的监测。
2.省外销区石榴价格变化情况
在监测的6个省外销区中,石榴交易价格的监测以湖南长沙红星为主。
图10:省外销区石榴月平均价走势

表16:省外销区石榴价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
| 销区 | 湖南长沙红星 | 8.00 | 8.00 | 0.00% |
(十)梨价格变化情况
本月梨月平均价为7.37元/公斤,环比下跌3.66%,同比上涨30.44%。
1.云南省产区梨价格变化情况
梨交易价格监测以泸西县为主,泸西县梨产季主要集中在6-9月;本月未在产季,故未包含梨产区价格的监测。
2.省外销区梨价格变化情况
在监测的6个省外销区中,均包含梨交易价格的监测,本月各销区梨月平均价排名为:河北高碑店>上海辉展>广州江南>湖南长沙红星>浙江嘉兴>河南万邦;省外销区梨月平均价为7.37元/公斤,环比下跌3.66%,同比上涨30.44%。
与上月相比,4个销区梨月平均价环比下跌,详见表17。
图11:省外销区梨月平均价走势

表17:省外销区梨价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 河南万邦 | 5.19 | 5.15 | -0.77% |
广州江南 | 11.04 | 10.78 | -2.36% | |
湖南长沙红星 | 8.04 | 7.39 | -8.08% | |
浙江嘉兴 | 8.12 | 7.30 | -10.10% | |
河北高碑店 | — | 20.00 | — | |
上海辉展 | — | 17.19 | — | |
(十一)桃价格变化情况
本月桃月平均价为20.33元/公斤,环比上涨4.04%,同比下跌3.37%。
1.云南省产区桃价格变化情况
桃交易价格监测以泸西县为主,泸西县桃产季主要集中在3-6月;本月未在产季,故未包含桃产区价格的监测。
2.省外销区桃价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦5个销区均包含桃交易价格的监测,本月这5个销区桃月平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>上海辉展>广州江南>河北高碑店;省外销区桃月平均价为20.33元/公斤,环比上涨4.04%。
与上月相比,2个销区桃月平均价环比上涨、1个销区桃月平均价环比下跌,详见表18。
图12:省外销区桃月平均价走势

表18:省外销区桃价格变化情况
监测点 | 上月平均价 | 本月平均价 | 环比幅度 | |
销区 | 浙江嘉兴 | 20.31 | 23.68 | 16.59% |
上海辉展 | 14.78 | 16.55 | 11.98% | |
广州江南 | 22.86 | 15.83 | -30.75% | |
河北高碑店 | — | 14.75 | — | |
河南万邦 | — | 22.00 | — | |
备注:因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致,可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。

