一、报告说明
本报告重点对以下品种和数据源展开监测:
监测品种:包括柑橘、芒果、香蕉、苹果、葡萄、蓝莓、牛油果、草莓、石榴、梨、桃11个重点品种。
监测数据范围:包括省内产区、省外销区2类监测数据源。其中,省内产区包括监测品种主产区所对应的新平县、宾川县、华坪县、景洪市、昭阳区、蒙自市、孟连县、会泽县、永胜县、泸西县、元谋县;省外销区包括:河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星。
二、综述
根据监测数据,“五一”小长假结束后,本周(2026年5月4日--2026年5月10日)全国水果价格逐渐恢复平稳。
监测的11种水果品种中,7种水果周平均价环比上涨,环比涨幅在0.48%~7.18%之间;1种水果周平均价与上周基本保持一致;3种水果周平均价环比下跌,环比跌幅在0.43%~5.55%之间;其中,价格环比上涨的品种包括:葡萄、苹果、蓝莓、柑橘、香蕉、草莓、桃,葡萄周平均价环比涨幅明显较高;价格环比基本保持不变的品种为石榴;价格环比下跌的品种包括:梨、芒果、牛油果,环比跌幅分别为0.43%、5.08%、5.55%。
监测的11种水果品种中,5种水果周平均价同比上涨,同比涨幅在2.04%~52.94%之间;6种水果周平均价同比下跌,同比跌幅在2.74%~40.23%之间;其中,价格同比上涨的品种包括:石榴、牛油果、苹果、芒果、梨,石榴周平均价同比涨幅较为明显;价格同比下跌的品种包括:香蕉、草莓、柑橘、桃、葡萄、蓝莓,蓝莓周平均价同比跌幅明显较高。
表1:监测水果价格变化情况
品种 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 |
葡萄 | 18.66 | 20.00 | 24.27 | 7.18% | -17.59% |
苹果 | 10.35 | 10.93 | 9.97 | 5.60% | 9.63% |
蓝莓 | 43.04 | 44.98 | 75.26 | 4.51% | -40.23% |
柑橘 | 8.21 | 8.46 | 9.74 | 3.05% | -13.14% |
香蕉 | 5.60 | 5.68 | 5.84 | 1.43% | -2.74% |
草莓 | 43.04 | 43.29 | 45.03 | 0.58% | -3.86% |
桃 | 16.57 | 16.65 | 19.69 | 0.48% | -15.44% |
石榴 | 13.00 | 13.00 | 8.50 | 0.00% | 52.94% |
梨 | 7.04 | 7.01 | 6.87 | -0.43% | 2.04% |
芒果 | 11.23 | 10.66 | 10.02 | -5.08% | 6.39% |
牛油果 | 37.50 | 35.42 | 23.45 | -5.55% | 51.04% |
三、各监测品种水果价格变化情况
(一)柑橘价格变化情况
本周柑橘周平均价为8.46元/公斤,环比上涨3.05%,同比下跌13.14%。
1.云南省产区柑橘价格变化情况
柑橘交易价格监测以新平县(冰糖橙)、宾川县(沃柑)为主,新平县冰糖橙产季主要集中在9-12月,宾川县沃柑产季主要集中在1-8月;本周云南省产区柑橘周平均价为2.16元/公斤,与上周持平;新平县柑橘周平均价为1.9元/公斤,与上周基本保持一致;宾川县柑橘周平均价为3.2元/公斤,与上周基本保持一致。
表2:云南省产区柑橘价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区
| 新平县 | 1.90 | 1.90 | — | 0.00% | — |
宾川县 | 3.20 | 3.20 | — | 0.00% | — | |
2.省外销区柑橘价格变化情况
在监测的6个省外销区中,均包含柑橘交易价格的监测,本周各销区柑橘周平均价排名为:上海辉展>广州江南>河北高碑店>浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星;省外销区柑橘周平均价为9.31元/公斤,环比上涨3.56%。
与上周相比,3个销区柑橘周平均价环比上涨、1个销区柑橘周平均价环比基本保持不变、2个销区柑橘周平均价环比下跌,详见表3。
与去年同期相比,1个销区柑橘周平均价同比上涨、1个销区柑橘周平均价同比基本保持不变、4个销区柑橘周平均价同比下跌,详见表3。
表3:省外销区柑橘价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 9.09 | 9.49 | 11.05 | 4.40% | -14.12% |
河南万邦 | 7.99 | 8.24 | 8.77 | 3.13% | -6.04% | |
湖南长沙红星 | 5.50 | 5.60 | 6.67 | 1.82% | -16.04% | |
广州江南 | 11.38 | 11.18 | 11.78 | -1.76% | -5.09% | |
上海辉展 | 14.00 | 12.67 | 7.67 | -9.50% | 65.19% | |
河北高碑店 | — | 11.00 | — | — | — | |
(二)芒果价格变化情况
本周芒果周平均价为10.66元/公斤,环比下跌5.08%,同比上涨6.39%。
1.云南省产区芒果价格变化情况
芒果交易价格监测以华坪县(凯特芒)为主,华坪县凯特芒产季主要集中在7-10月;本周未在产季,故未包含芒果产区价格的监测。
2.省外销区芒果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含芒果交易价格的监测,本周这4个销区芒果周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星>广州江南;省外销区芒果周平均价为10.66元/公斤,环比下跌5.08%,同比上涨6.39%。
与上周相比,2个销区芒果周平均价环比上涨、2个销区芒果周平均价环比下跌,详见表4。
与去年同期相比,3个销区芒果周平均价同比上涨、1个销区芒果周平均价同比下跌,详见表4。
表4:省外销区芒果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 湖南长沙红星 | 8.50 | 9.40 | 7.83 | 10.59% | 20.05% |
广州江南 | 7.93 | 8.08 | 7.79 | 1.89% | 3.72% | |
浙江嘉兴 | 11.78 | 11.32 | 13.24 | -3.90% | -14.50% | |
河南万邦 | 10.73 | 9.90 | 9.63 | -7.74% | 2.80% | |
(三)香蕉价格变化情况
本周香蕉周平均价为5.68元/公斤,环比上涨1.43%,同比下跌2.74%。
1.云南省产区香蕉价格变化情况
香蕉交易价格监测以景洪市为主,景洪市香蕉基本能实现全年供应;本周景洪市香蕉周平均价为2.9元/公斤,环比上涨3.94%。
表5:云南省产区香蕉价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 景洪市 | 2.79 | 2.90 | — | 3.94% | — |
2.省外销区香蕉价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含香蕉交易价格的监测,本周这5个销区香蕉周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>湖南长沙红星>广州江南>河北高碑店;省外销区香蕉周平均价为7.26元/公斤,环比下跌1.63%,同比上涨24.32%。
与上周相比,1个销区香蕉周平均价环比上涨、2个销区香蕉周平均价环比基本保持不变、2个销区香蕉周平均价环比下跌,详见表6。
与去年同期相比,1个销区香蕉周平均价同比上涨、1个销区香蕉周平均价同比基本保持不变、3个销区香蕉周平均价同比下跌,详见表6。
表6:省外销区香蕉价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 4.78 | 4.87 | 6.38 | 1.88% | -23.67% |
湖南长沙红星 | 6.00 | 6.00 | 6.80 | 0.00% | -11.76% | |
河南万邦 | 7.13 | 7.01 | 6.50 | -1.68% | 7.85% | |
浙江嘉兴 | 10.55 | 9.52 | 11.92 | -9.76% | -20.13% | |
河北高碑店 | — | 4.50 | — | — | — | |
(四)苹果价格变化情况
本周苹果周平均价为10.93元/公斤,环比上涨5.6%,同比上涨9.63%。
1.云南省产区苹果价格变化情况
苹果交易价格监测以昭阳区为主,昭阳区苹果产季主要集中在7-12月;本周昭阳区苹果周平均价为4.38元/公斤,环比下跌7.4%。
表7:云南省产区苹果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 昭阳区 | 4.73 | 4.38 | — | -7.40% | — |
2.省外销区苹果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含苹果交易价格的监测,本周这5个销区苹果周平均价排名为:上海辉展>广州江南>浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦;省外销区苹果周平均价为11.59元/公斤,环比上涨6.53%,同比上涨16.25%。
与上周相比,3个销区苹果周平均价环比上涨、1个销区苹果周平均价环比基本保持不变、1个销区苹果周平均价环比下跌,详见表8。
与去年同期相比,3个销区苹果周平均价同比上涨、2个销区苹果周平均价同比下跌,详见表8。
表8:省外销区苹果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 上海辉展 | 14.35 | 18.55 | 20.46 | 29.27% | -9.34% |
浙江嘉兴 | 11.35 | 12.72 | 11.67 | 12.07% | 9.00% | |
广州江南 | 13.06 | 13.13 | 12.75 | 0.54% | 2.98% | |
湖南长沙红星 | 10.75 | 10.75 | 10.43 | 0.00% | 3.07% | |
河南万邦 | 9.03 | 8.85 | 9.36 | -1.99% | -5.45% | |
(五)葡萄价格变化情况
本周葡萄周平均价为20元/公斤,环比上涨7.18%,同比下跌17.59%。
1.云南省产区葡萄价格变化情况
葡萄交易价格监测以宾川县(红提、阳光玫瑰、黑夏)、建水县(夏黑)、元谋县(红提、鸡心白、阳光玫瑰)为主,其中,宾川县红提产季主要集中在6-8月、阳光玫瑰产季主要集中在4-12月、夏黑产季主要集中在5-6月,建水县夏黑产季主要集中在3-6月,元谋红提产季主要集中在5-6月、鸡心白产季主要集中在3-4月、阳光玫瑰产季主要集中在4-6月及12月至次年1月;本周云南省产区葡萄周平均价为11.31元/公斤,环比上涨66.81%;元谋县葡萄周平均价为6.86元/公斤,环比上涨1.18%;宾川县葡萄周平均价为30元/公斤。
表9:云南省产区葡萄价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区
| 元谋县 | 6.78 | 6.86 | — | 1.18% | — |
宾川县 | — | 30.00 | — | — | — | |
2.省外销区葡萄价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含葡萄交易价格的监测,本周这5个销区葡萄周平均价排名为:上海辉展>浙江嘉兴>河南万邦>广州江南>湖南长沙红星;省外销区葡萄周平均价为21.34元/公斤,环比上涨6.33%。
与上周相比,各销区葡萄周平均价环比上涨,详见表11。
与去年同期相比,2个销区葡萄周平均价同比上涨、3个销区葡萄周平均价同比下跌,详见表10。
表10:省外销区葡萄价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 上海辉展 | 30.54 | 38.98 | 23.03 | 27.64% | 69.26% |
河南万邦 | 18.54 | 20.06 | 11.66 | 8.20% | 72.04% | |
浙江嘉兴 | 21.96 | 23.27 | 31.47 | 5.97% | -26.06% | |
广州江南 | 18.76 | 19.68 | 22.24 | 4.90% | -11.51% | |
湖南长沙红星 | 12.88 | 13.43 | 18.28 | 4.27% | -26.53% | |
(六)蓝莓价格变化情况
本周蓝莓周平均价为44.98元/公斤,环比上涨4.51%,同比下跌40.23%。
1.云南省产区蓝莓价格变化情况
蓝莓交易价格监测以蒙自市为主,蒙自市蓝莓产季主要集中在11月至次年5月;本周未在产季,故未包含蓝莓产区价格的监测。
2.省外销区蓝莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,蓝莓交易价格的监测以广州江南、浙江嘉兴为主,省外销区蓝莓周平均价为44.98元/公斤,环比上涨2.76%,同比下跌40.23%;其中,浙江嘉兴蓝莓周平均价为44.01元/公斤,环比上涨3.8%,同比下跌51.25%;广州江南蓝莓周平均价为53.68元/公斤,环比下跌8.63%,同比下跌23.84%。
表11:省外销区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 42.40 | 44.01 | 90.27 | 3.80% | -51.25% |
广州江南 | 58.75 | 53.68 | 70.48 | -8.63% | -23.84% | |
(七)牛油果价格变化情况
本周牛油果周平均价为35.42元/公斤,环比下跌5.55%,同比上涨51.04%。
1.云南省产区牛油果价格变化情况
牛油果交易价格监测以孟连县为主,孟连县牛油果产季主要集中在10月至次年2月;本周未在产季,故未包含牛油果产区价格的监测。
2.省外销区牛油果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴均包含牛油果交易价格的监测,本周这3个销区牛油果周平均价排名为:广州江南>浙江嘉兴>上海辉展;省外销区牛油果周平均价为35.42元/公斤,环比下跌5.55%,同比上涨51.04%。
与上周相比,2个销区牛油果周平均价环比上涨、1个销区牛油果周平均价环比下跌,详见表12。
与去年同期相比,各销区牛油果周平均价同比上涨,详见表12。
表12:省外销区牛油果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 32.50 | 33.75 | 27.50 | 3.85% | 22.73% |
广州江南 | 38.39 | 39.79 | 22.86 | 3.65% | 74.06% | |
上海辉展 | 40.89 | 32.96 | 20.42 | -19.39% | 61.41% | |
(八)草莓价格变化情况
本周草莓周平均价为43.29元/公斤,环比上涨0.58%,同比下跌3.86%。
1.云南省产区草莓价格变化情况
草莓交易价格监测以会泽县(蒙特瑞、红颜)为主,其中,会泽县蒙特瑞产季主要集中在4-11月、红颜产季主要集中在10月至次年4月;本周会泽县草莓周平均价为45.54元/公斤,环比上涨0.84%。
表13:云南省产区草莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 会泽县 | 45.16 | 45.54 | — | 0.84% | — |
2.省外销区草莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,草莓交易价格的监测以浙江嘉兴为主,浙江嘉兴草莓周平均价为29.96元/公斤,环比下跌6.49%,同比下跌61.34%。
表14:省外销区草莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区 | 浙江嘉兴 | 32.04 | 29.96 | 77.49 | -6.49% | -61.34% |
(九)石榴价格变化情况
本周石榴周平均价为13元/公斤,与上周基本保持一致,同比上涨52.94%。
1.云南省产区石榴价格变化情况
石榴交易价格监测以宾川县、蒙自市、永胜县为主,其中,宾川县石榴产季主要集中在8-10月、蒙自市石榴产季主要集中在7-10月、永胜县石榴产季主要集中在6-11月;本周均未在产季,故未包含石榴产区价格的监测。
2.省外销区石榴价格变化情况
在监测的6个省外销区中,石榴交易价格的监测以湖南长沙红星为主。
表15:省外销区石榴价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区 | 湖南长沙红星 | 13.00 | 13.00 | 8.50 | 0.00% | 52.94% |
(十)梨价格变化情况
本周梨周平均价为7.01元/公斤,环比下跌0.43%,同比上涨2.04%。
1.云南省产区梨价格变化情况
梨交易价格监测以泸西县为主,泸西县梨产季主要集中在6-9月;本周未在产季,故未包含梨产区价格的监测。
2.省外销区梨价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含梨交易价格的监测,本周这4个销区梨周平均价排名为:广州江南>湖南长沙红星>浙江嘉兴>河南万邦;省外销区梨周平均价为7.01元/公斤,环比下跌0.43%,同比上涨2.04%。
与上周相比,2个销区梨周平均价环比上涨、2个销区梨周平均价环比下跌,详见表16。
与去年同期相比,1个销区梨周平均价同比上涨、3个销区梨周平均价同比下跌,详见表16。
表16:省外销区梨价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 8.37 | 9.11 | 13.81 | 8.84% | -34.03% |
湖南长沙红星 | 8.00 | 8.15 | 7.12 | 1.88% | 14.47% | |
河南万邦 | 4.76 | 4.74 | 5.24 | -0.42% | -9.54% | |
浙江嘉兴 | 7.68 | 7.43 | 8.43 | -3.26% | -11.86% | |
(十一)桃价格变化情况
本周桃周平均价为16.65元/公斤,环比上涨0.48%,同比下跌15.44%。
1.云南省产区桃价格变化情况
桃交易价格监测以泸西县为主,泸西县桃产季主要集中在3-6月;本周泸西县桃周平均价为2.56元/公斤,环比下跌10.18%。
表17:云南省产区桃价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 泸西县 | 2.85 | 2.56 | — | -10.18% | — |
2.省外销区桃价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含桃交易价格的监测,本周这3个销区桃周平均价排名为:浙江嘉兴>河南万邦>广州江南;省外销区桃周平均价为17.94元/公斤,环比下跌1.75%,同比下跌8.89%。
与上周相比,1个销区桃周平均价环比上涨、2个销区桃周平均价环比下跌,详见表18。
与去年同期相比,各销区桃周平均价同比下跌,详见表18。
表18:省外销区桃价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 11.48 | 11.91 | 13.42 | 3.75% | -11.25% |
浙江嘉兴 | 19.50 | 19.14 | 23.39 | -1.85% | -18.17% | |
河南万邦 | 15.89 | 15.40 | 15.90 | -3.08% | -3.14% | |
备注:因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致,可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。

