2026年第20周(2026年5月15日~5月21日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为114.59，与上周相比，下降了0.97个点；与去年同期相比，下降了0.83个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从115.06波动至114.05，峰值为5月15日的115.06，谷值为5月21日的114.05。

重点监测的畜禽产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡）与上周相比，变化幅度在-1.5%~3.6%之间，其中，鸡蛋、猪肉波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-29.0%~18.1%之间，也属猪肉、鸡蛋变化幅度相对较大。

重点监测的水产品（包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼）与上周相比，价格变化幅度在-2.5%~1.1%之间，其中，白鲢活鱼、大黄花鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-2.8%~13.1%之间，其中，大黄花鱼、花鲢活鱼、活草鱼变化幅度相对较大——上涨幅度均在10%以上。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在1.1%以上。与上周相比，大葱涨幅最大，高达7.1%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在-3.3%~2.2%之间，其中，葱头、蒜苔、菠菜变化幅度相对较大。

重点监测的6种水果（富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨)，与上周相比，价格变化幅度在-4.4%~4.5%之间，其中，巨峰葡萄、西瓜波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-17.7%~10.1%之间，其中，香蕉、西瓜、巨峰葡萄变化幅度相对较大。