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2019年第39周国内外农产品市场动态

农业农村部市场与信息化司 2019-10-09 11:10 43 阅读

2019年第39周国内外农产品市场动态 

猪牛羊肉价格持平略涨 

鸡蛋、蔬菜、水果价格小幅下跌 


据农业农村部监测,2019年第39周(2019年9月23日—9月29日,下同)“农产品批发价格200指数”为111.90(以2015年为100),比前一周降0.75个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为113.48(以2015年为100),比前一周降0.90个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.24万吨,比前一周增7.4%。 


1.猪牛羊肉价格持平略涨,鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤36.45元,环比涨0.2%,涨幅比上周收窄1.8个百分点,同比高80.9%;牛肉每公斤67.74元,环比涨0.4%,同比高16.4%;羊肉每公斤66.57元,环比涨0.2%,同比高19.7%;白条鸡每公斤19.06元,环比跌0.7%,同比高25.1%。鸡蛋批发市场周均价每公斤11.31元,环比跌1.0%,同比高15.5%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.78万吨,环比增15.6%。 


2.多数水产品价格小幅下跌。草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为13.38元、15.68元、12.30元、8.16元和44.35元,环比分别跌3.1%、2.9%、2.2%、1.3%和0.4%;大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为36.36元和14.36元,环比分别涨3.5%和0.3%。7种水产品周交易量1.67万吨,环比增12.8%。 


3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.84元,环比跌1.3%,同比低13.1%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,3种持平,7种上涨,其中,菠菜、大葱、平菇和洋白菜跌幅较大,环比分别跌8.9%、7.6%、7.2%和5.8%,其余品种跌幅在5%以内;冬瓜、青椒和韭菜环比持平;黄瓜和西红柿环比分别涨13.8%和12.0%,其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜周交易量44.97万吨,环比增12.6%。 


4.水果均价继续下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤5.46元,环比跌5.7%,为连续14周下跌,同比高4.6%。分品种看,富士苹果、鸭梨、菠萝和巨峰葡萄环比分别跌10.4%、9.8%、8.2%和3.5%;西瓜和香蕉环比分别涨12.3%和0.2%。6种水果周交易量7.52万吨,环比减9.4%。 


附图1:  


农产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期 


附图2: 


 “菜篮子”产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

注:“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期 


附图3: 


全国主要鲜活农产品批发价格走势图(2014年1月至今) 

单位:元/公斤


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