报告目录前言
第一章 天麻资源现状
1.1. 天麻记载与特性
1.1.1. 本草记载
1.1.2. 天麻特性
1.2. 天麻资源情况
1.2.1. 资源分布
1.2.2. 品种类别
1.2.3. 自然资源
1.2.4. 栽培资源
第二章 天麻研究现状
2.1. 化学成分
2.2. 药理作用
2.3. 开发利用
2.3.1. 药用
2.3.2. 食用
2.3.3. 保健作用
2.3.4. 其它应用
第三章 天麻发展情况
3.1. 产区发展情况
3.1.1. 安徽大别山产区
3.1.2. 湖北宜昌产区
3.1.3. 陕西汉中产区
3.1.4. 云南昭通产区
3.4. 历史价格情况
3.2.1. 第一次涨落
3.2.2. 第二次涨落
3.2.3. 第三次涨落
3.2.4. 第四次涨落
3.2.5. 第五次涨落
3.3. 行业渠道情况
3.3.1. 销售渠道
3.3.2. 消费群体
3.3.3. 需求类型
3.4. 产品发展情况
3.4.1. ISO国际标准发布
3.4.2. 高端品利润空间大
3.4.3. 产品丰富销量增加
3.4.4. 高低品质价差扩大
3.4.5. 出口地区韩国第一
3.4.6. 出口平均价格提升
3.5. 市场需求情况
3.5.1. 国内医药市场需求
3.5.2. 国内保健品市场需求
3.5.3. 国内餐饮食品市场需求
3.6. 发展趋势研判
3.6.1. 需求量进一步扩大
3.6.2. 道地产区优势更强
3.6.3. 企业重视品牌发展
3.6.4. 价格存在下滑风险
第四章 天麻产业问题
4.1.1. 科技支撑不足
4.1.2. 种植不够规范
4.1.3. 乱采滥伐严重
4.1.4. 深加工水平低
4.1.5. 市场监管乏力
4.1.6. 企业能力不足
第五章 天麻发展对策
5.1. 加强种源保护,提升天麻品质
5.2. 强化科技支撑,抓好产品研发
5.3. 建立产业联盟,实现利益共享
5.4. 加大政策扶持,完善产业保障
5.5. 抓好基地建设,推进规范种植
5.6. 培育龙头企业,做强精深加工
5.7. 规范天麻市场,培育产地品牌
5.8. 提高组织化程度,推进产业化进程
5.9. 规划发展生态化,促进可持续发展
第六章 资料性附录
6.1. 天麻规格等级划分
6.1. 中国产天麻植物形态
6.2. 昭通彝良小草坝天麻发展历程
图表目录
在我国已被确认的有14种天麻属品种
在我国供药用的6个天麻品种
云南昭通野生天麻种质资源分布
全国天麻主要栽培品种分布
天麻采挖季节分类
全国天麻八大产区
天麻化学成分
天麻药理作用
3-1:天麻历史价格走势图
图 3-2:市场历史价格(规格:家混等 较广,单位:元/kg)
3-3:产地历史价格(规格:家混等 较广,单位:元/kg)
图 3-4:产地历史价格(规格:云南省-昭通市-彝良县野统,单位:元/kg)
天麻需求群体
图 3-5:天麻生药和高端产品的价格
图 3-6:2014-2018年药食两用与非药食两用中药材品种需求总量增长率(单位:%)
图 3-7:云南乌天麻高低高低价差比
图 3-8:2014-2017 年我国天麻出口数量情况
图 3-9:2014-2017 年我国天麻出口额情况
图 3-10:我国出口韩国天麻情况
图 3-11:2014-2017 年我国天麻出口平均价格
天麻规格等级划分及性状描述
中国产天麻植物形态及产地
昭通彝良小草坝天麻发展历程