文章由艾格农业粮油、饲料、畜牧、食糖、水果、蔬菜、水产品分析师联袂推出

在高效、持续利用我国农业资源，满足国内口粮供给安全、谷物基本自给的同时，充分利用国际市场，满足国内市场对粮食及其他农产品的需求已成为必然的现实选择。那么过去20年我国大宗农产品贸易呈现怎样的变化特点？

艾格农业分析师利用2000-2019年20年的国家海关统计数据，对包括：（1）谷物及其制品；（2）木薯类；（3）糖；（4）纤维；（5）油料；（6）植物油；（7）畜禽产品（8）主要粕类；（9）奶制品；（10）饲草料；（11）脱荚干豆类；（12）蔬菜；（13）水果；（14）水产品；（15）茶等（各品类具体品种见附表）在内的大宗农产品品类的贸易变化特点进行分析。

01 我国大宗农产品进口金额持续大幅度增加

1.1、大宗农产品分品类进口变化

2019年我国大宗农产品进口金额为1 186.1亿美元，较上年增加14.1%，创历史新高。油料、畜禽产品、水产品、水果和乳制品是进口金额均超过100亿美元，是处于前5位的大宗农产品品类，占我国当年大宗农产品进口总额的80.2%。其中：

油料进口金额383.3亿美元，比上年减少7.6%，但占进口总额的32.2%，仍是我国第一大农产品进口品类；

由于国内非洲猪瘟肆虐，猪肉短缺，畜禽产品进口大幅增加，进口金额为186.1亿美元，较上年增长70.1%，占进口总额的15.7%，处于第二位；

国内消费水平提高、消费结构继续发生重大变化，导致水产品、水果及乳制品进口金额也大幅度增加，进口金额均超过100亿美元，分别为154.2、116.6和111.3亿美元，分别较上年增长32.9%、34.4%和10.8%，占进口总额比重分别为13.0%、9.8%和9.4%，分别处于第3至5位。

由于油料进口减少，国内植物油供给不足，导致植物油直接进口大幅增加，2019年进口金额为81.6亿美元，较上年增长40.4%，占我国大宗农产品进口金额的6.9%，处于第6位。

图1，我国大宗农产品分品类进口金额变化（2000-2019）

1.2、大宗农产品分国别进口变化

我国农产品进口来源国相对比较集中，从2019年的情况来看，我国大宗农产品进口金额处于前10位来源国的进口总金额达到805.6亿美元，占进口总额的68.4%。

巴西和美国是我国进口大宗农产品中最大的两个来源国，2019年进口金额分别为287.2和108.9亿美元，分别占我国大宗农产品进口金额的24.4%和9.2%，但均比上年有所下降，分别下降11.3%和6.5%，特别是美国由于受巴西、阿根廷等国家的农产品竞争，以及中美贸易摩擦，导致自美国的农产品进口金额同最高年份的2012年（238亿美元）相比下降了54.3%。

自新西兰、阿根廷、澳大利亚、泰国、印度尼西亚等国的进口金额分别为78.0、63.2、59.3、55.2和43亿美元，较2018年均大幅增长，增幅分别为26.6%、220.7%、37.2%、30.4%和36.4%。

受中加贸易摩擦的影响，2019年我国大宗农产品自加拿大的进口金额有上年的63.7亿美元，下降到50.8亿美元，下降幅度达到20.2%。

图2，我国大宗农产品分国别进口金额变化（2000-2019）

02 我国大宗农产品出口金额呈现小幅增加态势

2.1、大宗农产品分品类出口变化

我国大宗农产品出口总额呈现小幅增加态势，2010年为240.9亿美元，2014年增加到324.2亿美元，2019年为373.4亿美元。其中水产品、蔬菜和水果是我国最重要的三类出口农产品，2019年这三类农产品的出口总额为284.5亿美元，占大宗农产品出口总额的76.2%。

2013-2019年我国水产品出口总额基本保持在120-130亿美元之间，2019年水产品出口总额为124.7亿美元，与前几年的出口总额基本相当。

近几年我国蔬菜出口总额基本维持在90-100亿美元之间，2019年蔬菜出口总额97.6亿美元。

我国水果出口总额呈现小幅增加态势，由2010年的26.8亿美元，增加到2013年的41.7亿美元，2015-2018年出口总额在50-55亿美元，而2019年出口总额超过60亿美元，达到62.3亿美元。

除了水产品、蔬菜和水果外，茶叶是我国另一类重要的出口农产品品种。2010年出口金额7.8亿美元，2012年增加到10.4亿美元，2019年超过20亿美元，达到20.2亿美元。

图3，我国大宗农产品分品类出口金额变化（2000-2019）

2.2、大宗农产品分国别出口变化

我国大宗农产出口金额相对也比较集中，出口目的地金额处于前10位的国家中，出口总金额为207.3亿美元，占大宗农产品出口总额的56.5%。

越南和日本是我国大宗农产品出口金额处于前两位的目的地国家，2019年的出口金额分别为39.8和38.7亿美元。历史上日本是我国最大的大宗农产品出口目的地国，过去8年的出口金额在40亿美元左右，而近年随越南对我国水果、蔬菜等进口的增加，在2019年越南超过日本成为我国最大的大宗农产品出口目的地国。

我国大宗农产品出口目的国家中，出口金额超过20亿美元的国家还有韩国、泰国和美国，2019年出口金额分别为23.8、22.4和21.5亿美元。

图4，我国大宗农产品分国别出口金额变化（2000-2019）

03 我国大宗农产品净进口额超800亿美元

3.1、大宗农产品分品类净进口变化

我国是大宗农产品净进口国，近几年净进口总额不断增加，2016年为496.4亿美元，2019年达到812.7亿美元。

在我国呈现净进口的大宗农产品中，油料、畜禽产品、乳制品、植物油是四大类最重要的农产品品类，2019年的净进口额占进口总额的90.5%。其中：

油料进口金额一直最高，2014年曾高达433.7亿美元，占当年净进口总额的60.2%。2019年有所下降，为370.9亿美元，占当年大宗农产品净进口总额的45.6%。

畜禽产品是近年我国净进口金额增加幅度最大的农产品品类，2010年净进口金额只有12.8亿美元，2013年增加到49.9亿美元，2018年达到102.3亿美元，2019年更是达到178亿美元。

乳制品净进口金额也呈持续增长态势，2010年净进口金额为19.3亿美元，2013年达到51.3亿美元，2019年超过100亿美元，达到107亿美元。

我国一直植物油净进口国，历史上出油料外，植物油是净进口金额最大的农产品品类，2012年净进口金额曾高达114.2亿美元，近年呈现小幅下降态势，2018年净进口金额为56.0亿美元，2019年小幅反弹，达到79.1亿美元。

净进口金额超过30亿美元的大宗农产品品类还有水果、粮食和棉花。我国曾经是水果净出口国，但是自2014年开始转变为净进口国，2017年净进口总额超过10亿美元，达到10.3亿美元，之后呈指数级增长，2018年达到34亿美元，2019年更是增加到54.4亿美元。2008年之后我国一直是粮食净进口国，2015年净进口金额曾高达90.2亿美元，近年呈现小幅下降态势，2019年净进口金额为38.8亿美元。我国也是棉花净进口国，2012年净进口金额曾经高达117.7亿美元，处于当年大宗农产品净进口金额的第二位，之后小幅下降，2019年为34.8亿美元。

水产品是我国大进大出的食品品类，但历史上一直是净出口国，2014年净出口金额曾经高达69.6亿美元，但随进口量的增加，净出口金额不断下降，2018年净出口金额为16.6亿美元，但2019年逆转成为净进口国，进口金额达到29.5亿美元。

木薯及其淀粉的净进口金额变化较大，2014年曾经高达29.4亿美元，2019年下降到16.7亿美元。

蛋白饲料、饲草料、食糖、脱荚干豆仍是我国的净进口品类，2019年这4类的净进口金额为18.8亿美元。

目前保持净出口的大宗农产品品类只有蔬菜、茶叶和花卉，2019年蔬菜和茶叶的净出口金额分别为96.4和18.3亿美元；花卉的净进口金额只有1.6亿美元。

图5，我国大宗农产品分品类净进口金额变化（2000-2019）

3.2、大宗农产品分国别净进口变化

美国曾是我国大宗农产品净进口金额最大国家，2012年达到213亿美元，之后自巴西超过美国，成为我国大宗农产品净进口金额最大国家，2018年自巴西的净进口金额达到321.8亿美元，2019年有小幅下降到285亿美元，而自美国净进口金额为87亿美元，仍处于第二位。

我国自新西兰、阿根廷、澳大利亚、加拿大的大宗农产品净进口金额均超过40亿美元，2019年分别为65.4、63.1、54.1和45.6亿美元。我国自印度尼西亚、智利、厄瓜多尔、俄罗斯联邦和乌拉圭的大宗农产品净进口金额均在20-30亿美元。我国自印度、乌克兰和西班牙的大宗农产品净进口金额均在10-20亿美元.

而日本、韩国、越南和朝鲜是我国大宗农产品的净出口目的地国，2019年的净出口额分别为34.7、21.4、17.5和4.2亿美元。

图6，我国大宗农产品分国别净进口金额变化（2000-2019）

04 结束语

随国内消费结构的继续不断变化，以及贸易政策的不断调整，我国大宗农产品的进口结构仍将不断发生重大变化，国内外农业企业存在如何调整投资方向、发展模式适应这一新变化；具有资源优势和产业发展基础的区域也存在如何吸引海内外投资，促进区域产业结构如何调整、实现传统产业升级的问题。北京东方艾格农业咨询有限公司作为一家专业的农业信息、农业投资、区域农业发展、农业企业发展战略等领域的咨询公司，将持续为国内外企业、投资机构以及各地政府提供高水平的优质服务。

附表：大宗农产品分类