红毛丹产业概述

热带果王 —— 红毛丹原产于马来半岛

红毛丹又名毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆。是东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一，另两种是韶子与海南韶子。

红毛丹原产于马来半岛。东南亚各国，如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产，美国夏威夷和澳大利亚也有栽培。泰国红毛丹有“果王”之称。中国的台湾、海南有种植，云南西双版纳有野生红毛丹。

红毛丹分类

根据果皮颜色划分，红毛丹有红果和黄果两个品种。经过选育，培育出保研1号、2号、3号、4号、5号和7号六个品种。其中保研2号为黄色椭圆形，保研1号、3号、4号的果实都为红色椭圆形;保研5号、7号为红色圆形。以保研7号丰产性最好，一年可以结果2次并且抗寒、抗旱性强。

红毛丹种植面积及产量

泰国是红毛丹主产国，我国仅有海南少量栽培

泰国是红毛丹的主产国，种植面积达10万公顷较2019年增加了0.79%，收获面积增加0.92%年产量130万吨左右，种植面积和产量均占世界70%。其次是马来西亚、菲律宾和斯里兰卡。我国海南省保亭县有少量栽培，种植面积在3.3万亩左右。