据湖南省农委统计，2018年全省柑橘种植面积576.1万亩，产量528.6万吨，排全国第二。

湖南是我国重要柑橘生产基地之一，也是世界柑橘的重要起源中心，柑橘产品在全国乃至于世界都有一定知名度。全省14个市州100多个县形成了规模化、商品化种植，是湖南省农产品加工产业中利用荒山荒地种植范围广、效益比较好、出口潜力大、产业链条长、收益农户多的生态企业。湖南柑橘产业具有产量大并且产地集中的特点。

近些年来，湖南柑橘产业不断发展，温州蜜柑、湘西椪柑、湘南脐橙、冰糖橙和柚子是湖南省五大主导品种，约占柑橘总面积90%。除此之外，于2020年8月3日，湖南省首个由农民选育的柑橘新品——正月红种获登记。

湖南省柑橘种植主要分布在湘南、湘西地区的郴州、永州、邵阳、常德、怀化、湘西6个市州，这6个地区的柑橘种植面积占湖南省的95%以上，绝大部分加工企业和全部龙头企业都分布在这6个市州且与种植区域分布基本配套。

柑橘产业是湖南农业的三大支柱产业之一，随着布局的形成、品种的优化、挂果和盛果面积的不断增加，湖南省柑橘单位面积产量也不断提升。湖南省柑橘种植面积从2013年607.95万亩降至2017年541.8万亩同比减少12.2%，随后提升至2018年576.1万亩，同比增加5.95%;柑橘产量从2013年417.32万吨增长至2018年528.6万吨，同比增加21.05%，依据如今柑橘供大于求的市场现状，预计2019年湖南省柑橘种植面积和产量将小幅增加，分别达到585万亩和540万吨左右。