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《艾瑞咨询:2020年中国生鲜供应链行业研究报告》

艾瑞咨询 2020-09-18 12:33 228 阅读 46页

我国生鲜品类繁多,具有鲜活易腐、不耐贮运、生产季节性强、消费弹性系数小等特点。传统分销供应链模式下,生产者与消费者相隔多层分销环节,限制了生鲜品流通速度,并造成大量耗损。新零售渠道加速崛起对中游分销及上游生产提出新要求,冷链物流作为中游基础设施,成为生鲜行业发展升级的核心。


我国目前生鲜零售渠道仍以农贸市场为主,随着“农改超”政策推进及生鲜电商的渠道渗透率提升,未来农贸市场的占比将持续下降,新渠道加速崛起,对中游分销及上游生产提出新要求。


冷链物流是生鲜供应链中游基础设施,2019年市场规模达3264亿元。商流变革与消费升级等因素将从供给与需求两端持续驱动行业发展,疫情时期更是成为生鲜行业关注的核心。


九曳等平台型冷链企业用技术手段打造用户物流管理平台,助力传统企业数字化升级的同时,为新兴消费品牌提供一站式供应链解决方案,成为新零售时代下生鲜2B/2C全供应链生态合作伙伴与赋能者。


  • 艾瑞咨询:2020年中国生鲜供应链行业研究报告.pdf
    3.66MB2020-09-18 12:35
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