官方数据显示，2020年头9个月中国猪肉产量为2838万吨，同比减少10.8%，因为非洲猪瘟导致中国生猪存栏急剧减少。

国家统计局称，今年头9个月中国屠宰3.6186亿头生猪，同比下降11.7%。

9月底生猪存栏量达到3.7039亿头，高于6月底3.3996亿头。

荷兰合作银行估计2019年中国猪肉产量为4260万吨，创下十六年来的低点。今年的产量预计将同比下降20%。

不过统计局数据显示三季度猪肉产量为840万吨，同比增长18%，显示出一些复苏迹象。这也是2018年第三季度以来首次出现产量同比增长。

中国农业和农村事务部本月早些时候表示，生长存栏量已恢复到往年水平的80%。

今年三季度猪肉产量同比增长，可能也和去年三季度的猪肉产量很低有关。去年三季度猪肉产量只有700万吨，同比降低42%。