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国家发改委:猪肉价格稳中回落
生猪
来源:期货日报
2021-02-04
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记者昨日从国家发改委了解到,目前,大批待投放中央储备冻猪肉已经“在路上”,春节前后至“两会”期间将继续投放,持续保障市场供应。展望后期,今年上半年生猪出栏量可能明显增加,猪肉价格有望继续下降。


为进一步满足春节期间人民群众猪肉消费需求,国家发改委积极运用储备调节这一关键手段,会同有关部门连续组织开展中央储备冻猪肉投放。2月2日,华商储备商品管理中心发布公告,宣布将于2月4日(腊月二十三)、2月9日(腊月二十八)两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉,这是近期国家组织的第8、9批投放。


据期货日报记者了解,在国家发改委指导下,各地结合群众就地过年、消费需求增加的情况,也组织开展了联动投放。国家和地方投放储备肉,不仅增加了市场供应,还发挥了引导市场主体增加猪肉供给的作用,促进了市场价格平稳回落,取得了积极成效。


为保障2021年猪肉市场供应,国家发改委会同有关部门精心制定了投放方案。2020年12月17日(冬至前4天),首批2万吨中央储备冻猪肉挂牌投放,成交情况良好。此后,又以每周2万—3万吨的节奏连续投放。截至2021年1月28日(腊月十六),已组织7批中央储备冻猪肉投放,累计挂牌投放量达18万吨。目前,大批待投放中央储备冻猪肉已经“在路上”,春节后至“两会”期间将继续投放,持续保障市场供应。


国家发改委称,当前猪肉市场供应较为充足,价格稳中回落。国家和地方储备肉投放有效增加了市场供给,为消费者提供了经济实惠、质量可靠的更多选择,也有力地稳定了市场价格。


从往年季节性走势看,春节前猪肉价格通常保持涨势。进入2020年12月,在猪肉消费旺季的拉动下,猪肉价格出现了一波上涨,36个大中城市超市集贸市场猪肉(精瘦肉)零售价格从27.5元/斤上涨到了2021年1月21日的30.36元/斤。随着国家和地方储备肉的联动投放,今年1月下旬猪肉价格企稳并小幅回落。2月2日,大中城市精瘦肉价格平均为29.96元/斤,比10天前下降1.3%,同比下降了12%。预计随着更多地方启动储备肉投放,猪肉价格可能继续缓慢回落。


数据显示,截至2020年年底,全国生猪存栏量为40650万头,恢复到正常年份(2017年)的92.1%,能繁母猪存栏量为4161万头,比2019年年底翻番,生猪生产恢复势头良好。国家发改委表示,展望后期,2021年上半年生猪出栏量可能明显增加,猪肉价格有望继续下降,广大群众猪肉消费将有更坚实的供应保障。

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