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2021年第16周国内外农产品市场动态

农业农村部市场与信息化司 2021-04-28 00:30 145 阅读

2021年第16周国内外农产品市场动态

国内猪肉、鸡蛋价格上涨,蔬菜价格继续下跌 国际多数大宗农产品价格上涨


一、国内鲜活农产品批发市场交易情况


据农业农村部监测,2021年第16周(2021年4月19日—2021年4月25日,下同)“农产品批发价格200指数”为119.66(以2015年为100),比前一周降1.71个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为121.80(以2015年为100),比前一周降1.96个点。


1. 猪肉价格略有上涨,鸡蛋价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤31.71元,环比涨0.3%,为连续12周下跌后首次上涨,同比低29.3%;牛肉每公斤77.52元,环比涨0.3%,同比高8.6%;羊肉每公斤77.80元,环比涨0.3%,同比高15.0%;白条鸡每公斤17.26元,环比涨0.8%,同比高0.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.79元,环比涨3.7%,涨幅比上周增大2.4个百分点,同比高22.9%。


2. 多数水产品价格小幅上涨。草鱼、鲤鱼、白鲢鱼、鲫鱼、大带鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为19.86元、16.77元、10.35元、20.76元、41.71元和18.40元,环比分别涨4.9%、3.3%、3.0%、2.0%、0.8%和0.3%,大黄花鱼每公斤为43.46元,环比跌0.9%。


3. 蔬菜均价继续小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.40元,环比跌3.3%,为连续10周下跌,同比低1.1%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,10种上涨,其中,黄瓜、菜花、冬瓜和西葫芦跌幅较大,环比分别跌12.9%、12.2%、11.5%和10.0%,蒜苔、生菜、洋白菜、青椒、茄子和豆角环比分别跌9.8%、9.1%、8.9%、7.4%、6.9%和6.3%,其余品种跌幅在5%以内;西红柿环比涨3.5%,其余品种涨幅在2%以内。


4. 水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.69元,环比涨1.2%,同比高14.9%。分品种看,巨峰葡萄、菠萝和富士苹果价格环比分别涨5.8%、1.2%和0.9%;鸭梨价格环比基本持平,西瓜和香蕉价格环比分别跌4.2%和0.2%。


二、国际大宗农产品


(一)多数大宗农产品价格环比上涨


美国芝加哥商品交易所豆油、玉米、大豆和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为1323美元、246美元、551美元和250美元,环比分别涨12%、7%、7%和7%,同比分别高124%、92%、77%和25%;国际糖料理事会原糖周均价每磅16.63美分(每吨367美元),环比涨7%,同比高77%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1227美元,环比涨6%,同比高119%;国际棉花指数(SM级)每磅95.01美分(每吨2095美元),环比涨2%,同比高40%。


(二)大米价格环比跌2%


泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为510美元和494美元,环比均跌2%,同比分别低13%和14%。


附图1:


农产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期


附图2:


“菜篮子”产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

注:“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期


附图3:


全国主要鲜活农产品批发价格走势图(2014年1月至今)

单位:元/公斤


附图4:


国际大宗农产品周均价格走势图(2014年1月至今)

附图5:


本期“菜篮子”舆情热点词云图



数据来源:附图1-3全国农产品批发市场价格信息系统

附图4农业农村部贸易促进中心

制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处

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