2019年，我国生鲜零售市场总额突破5万亿元。在生鲜产品的销售渠道中，电商销售作为近年来兴起的运营模式，在生鲜零售市场的渠道占比越来越重要。2019年，生鲜电商市场规模约2888亿元。
2019年，中国生鲜电商行业的投融资领域日趋理性，共发生了27起融资事件，融资金额约72.6亿元。从融资轮次来看，A轮、B轮和Pre-A轮的融资事件数量排名前三;从融资区域分布来看，北京、重庆和福建是融资金额的主要去向。
近年来我国生鲜消费稳定增长，基本与城镇居民消费呈同步增长趋势，未来随着我国消费者饮食习惯的变化，生鲜消费增速有望持续加快，看好生鲜行业在国内的发展。
2020年1-5月生鲜电商投融资事件11起，投融资金额22.35亿元。从投融资事件来看，战略投资事件最多为3起。C+轮投融资事件1起，A+轮、B+轮、B轮、D+轮、D轮、E轮投融资事件各1起。
据中国经济新闻网报道，5月26日，阿里巴巴集团客户体验事业群(简称阿里 CCO)、天猫生鲜、淘宝大学三方正式签约，推出火箭成长计划。该计划作为阿里“春雷计划”落地的一环，预计未来三年孵化一万个千万规模的新商家。
数据显示，2020年2月生鲜电商牛油果销售量相比疫情前（2019年12月）增长了76.4%，芒果也增长了73.3%。除牛油果和芒果外，在生鲜电商平台的销售量上，脐橙增长50.3%、砂糖桔增长48.1%、香蕉增长42.2%...
据外媒5月12日最新消息，两名知情人士称，中国食品生鲜电商叮咚买菜在新一轮融资交易中筹集了3亿美元，该公司被估值为20亿美元。在新冠疫情相关居家令的影响下，这家食品生鲜电商也看到需求大幅上升。
2018年生鲜电商交易规模约为2045亿元，同比增长+56.3%，过去五年CAGR74.4%。传统产业链痛点虽突出：上游分散，中间流通环节众多，高损耗、高加价率，终端农贸市场仍占主导。
在我国，生鲜业态传统产业链痛点主要有三：1、上游分散，集中率很底；2、 中间流通环节众多，高损耗、高加价率；3、终端农贸市场仍占主导；这体现的颇像电商行业10年前的成长环境，即未来有广大的空间待整合。
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