2005年，中国第一家生鲜电商平台“易果网”成立，标志着生鲜电商模式正式进入中国互联网商业史，距今经历了十六年跌宕起伏的孕育及发展。
生鲜产业拥有万亿级别的市场体量，是国民基础消费品产业，近年来增长态势稳定。果蔬、肉禽蛋等生鲜品类具有高频、刚需的消费特性，目前我国生鲜食品的购买频次约为每周三次，高于全球的2.5次，是国民生活必需的消费品。
2020年中国生鲜电商行业规模超4干亿元，较2019年增长64.0%。其中网络零售交易规模3641.3亿元，同比增长42.5%。疫情推动生鲜电商迎来快速发展。
本报告将聚焦生鲜到家平台的用户体验流程。通过评估NPS值表现，衡量用户推荐意愿的程度。从用户视角出发，还原用户体验的各个环节，由点及面梳理各项细化指标，以此搭建生鲜到家的三级指标评估体系。
我国生鲜电商行业产业链较长，一般包括上游生产、供应;中游生鲜电商;下游为消费者。中途还需要冷链物流、仓储、第三方支持等多方支持。由于生鲜产品具有不易保存、易于腐烂的特点，冗长的供应链降低了商品的流通效率，加大了其损耗，成...
生鲜电商分为平台型和自营型，平台型包括专注于 商超平台的京东到家和淘鲜达，以及外卖平台美团外卖和饿了么。自营型进一步分为前置仓和店仓到家两个模式，前置仓包 括叮咚买菜、每日优鲜、美团买菜等，店仓到家包括盒马、大润发到家等...
随着现代物流业的发展，产品的交易更进一步突破了区域的限制，人们日常生活对于生鲜产品的需求也进一步被激发。尤其在疫情期间线下购物受阻的情况下，生鲜电商渠道优势得以展现，行业得到进一步发展机遇。
前置仓是一个较重的模式。前置仓在城区靠近社区的地点布置多个小仓库，以实现快速配送。企业需承担前置仓的建设投入，以及库存带来的种种风险。为保证商品品质，大部分生鲜产品从源头直采，这也带来了额外的管理难度。社区团购相比之下明...
2020年，在疫情、政策、资本等多方因素的驱动下，中国生鲜电商市场发展迅猛。综合电商助力农产品上行，社区团购快速向下沉市场渗透，垂直生鲜平台拓展加速，线下商家积极进行线上化等，使得2020年生鲜电商B2C市场交易规模同比...
美东时间6月8日周二，每日优鲜向美国证监会(SEC)申请，以代码“MF”在纳斯达克挂牌交易其美股存托凭证(ADR)。也是在本周二，和每日优鲜同属前置仓模式的叮咚买菜在SEC文件中寻求，以代码“DDL”在纽交所挂牌交易其A...
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