节前成交的政策性小麦陆续出库，储备小麦轮出即将进入高峰，国内小麦供给充裕，但小麦饲用消费旺盛，支撑价格稳中趋强。全球小麦供给充裕，但美国、欧洲和黑海地区寒冷天气影响小麦生长状况，俄罗斯加征出口关税支撑欧洲小麦价格，预计国...
2021年小麦最低收购价格上调20元/吨，体现出国家对于粮食安全高度重视；由于需求回升以及玉米价格上涨，带动小麦行情震荡攀升，临储小麦大量成交，在满足市场需求的同时，小麦库存结构也得到显著改善。
节后面粉消费将进入淡季，面粉加工企业采购量减少，最低收购价小麦竞价交易规定调整将减少小麦囤积需求，预计国内小麦价格止涨回稳。俄罗斯小麦出口关税上调，支撑国际小麦价格上涨，但全球小麦总体供应充足，预计后期国际小麦价格高位震...
据外电消息，美国农业部(USDA)表示，由于饲料使用量上升，预计中国将在2020/21年度进口1000万吨小麦（查看文末附表），以继续平衡不断扩大的饲用需求与国内粮食供应之间的差距。
小麦是我国仅次于水稻的第二大口粮作物。小麦的主要消费形式是从面粉向面条、面包、速冻食品等主食转化。小麦产业链工业化速度很快，各环节上产业巨头已现。
国内国际小麦价格均下跌。国内最低收购价小麦投放量将保持高位，持粮主体小麦销售积极性提高，春节后政府储备小麦将陆续开始轮换，小麦供应充裕，预计后期国内小麦价格总体走势平稳。
国内面粉消费即将进入旺季，小麦采购需求将增加，但政策性小麦高投放量有效增加市场供应，预计后期国内小麦价格高位震荡。全球小麦整体供给形势较为宽松，主产国天气对小麦产量影响较大，预计国际小麦价格高位震荡。
国内外小麦价格均上涨，价差缩小。前期拍卖成交小麦陆续出库将有效缓解市场供应压力，制粉需求较为平稳，预计后期国内小麦价格的上涨空间有限。2020/21年度全球小麦整体供需形势较为宽松，预计国际小麦价格将呈现高位震荡态势。
2021年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2021年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤113元。
海关统计数据在线查询平台公布的数据显示，中国2020年9月小麦进口量为1053768.46吨，较前月增加53.55％，较去年同期攀升六倍有余。
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