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香蕉属于芭蕉科芭蕉属植物，是热带亚热带广泛种植的水果之一，对种植地的温度、光照、水分、土壤等气候环境条件有特殊的要求，在中国大宗水果种植面积中占比仅为2.7%，仅有广东、云南、广西、海南和福建5个核心种植区。
目前，中国种植大宗水果以柑橘（16.4%）、苹果（15.1%）、梨（7.3%）、葡萄（5.2%）、香蕉（2.7%）为主占总种植面积的46.7%，其中香蕉排名第5。
但由于适宜香蕉生长的气候条件决定了香蕉种植区域主要分布在我国南方区域，种植面积有限，加之香蕉枯萎病导致收益越来越低，农民种植香蕉的热情减少，中国香蕉进口量逐年增加，从东南亚和南美的香蕉进口一直在稳步增长。
2019年，中国进口了194万吨香蕉，较2018年增长了26％。香蕉的主要来源国是菲律宾（103万吨，同比增长2％），厄瓜多尔（459,000吨，同比增长91％）和越南（278,000吨，同比增长105％），从这三个国家的进口量占香蕉总进口量的91％；按进口金额计，香蕉以11亿美元在中国2019年进口水果中排名第3，较2018年增长了22%，仅次于16亿美元的新鲜榴莲、14亿美元的新鲜樱桃。
2020年1~6月，中国香蕉进、出口量分别为94.7万吨和9179.9吨，进、出口额分别为36.3亿元（约合5.2亿美元）、5341.4万元（约合761.1万美元）。主要进口来源国为：菲律宾、厄瓜多尔、越南、柬埔寨、缅甸、哥斯达黎加、印度尼西亚、泰国等；主要出口目的地区为：中国香港和中国澳门；主要出口销往国为：朝鲜、蒙古、俄罗斯、美国、加拿大等。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的：香蕉产业主产区种植面积、产量、交易量、交易价值、价格、外贸数据，以及主要出口目的地、销往国、主要进口来源国数据，从市场动态、产业规模2个角度，为香蕉产业链种植、加工、物流及服务从业者、企业、机构规划及研究香蕉、水果等产业提供参考。
核心观点CORE OPINIONS
1. 香蕉虽然是中国最重要的水果之一，但受气候环境要求及土地资源约束，中国仅有广东、广西、云南、海南和福建5个主产区，扩种可能性极小。与全球香蕉收割面积相比，中国占比不到6%；香蕉园面积增长指数（上年=100）也在2011年达到峰值108后就再没超过104，面积和产量仍处于波动下降趋势；加之枯萎病等导致收益越来越低，相关方种植热情减少，进口规模逐渐增加。
2. 从产量来看：2020年1~7月，全国香蕉主产区累计总产量534.8万吨，较2019年减少10.1%，其中：广东230.0万吨，同比减少14.8%；海南108.4万吨，同比增长0.4%；云南149.0万吨，同比增长0.7%；广西30.5万吨，同比增长38.6%；福建16.9万吨，同比减少64.0%。从交易动态来看：7月，全国重点监测农产品批发市场香蕉总交易量达8.5万吨，较2019年下降16.7%，环比增长1.2%；总交易价值37620.9万元，同比下降26.0%，环比下降8.4%。日平均价格最高为4.7元/公斤，最低为4.2元/公斤，全月平均价格为4.5元/公斤，同比下跌10.0%，环比下跌8.2%。
3. 从外贸来看：按进口金额计，香蕉以11亿美元在中国2019年进口水果中排名第3，较2018年增长了22%，仅次于16亿美元的新鲜榴莲、14亿美元的新鲜樱桃。进口量为194万吨，较2018年增长了26％，主要来源国依次是：菲律宾103万吨、厄瓜多尔459000吨、越南278000吨（从这三个国家的进口量占香蕉总进口量的91％）。2020年1~6月，中国香蕉进、出口量分别为94.7万吨和9179.9吨，进、出口额分别为36.3亿元（约合5.2亿美元）、5341.4万元（约合761.1万美元）。主要进口来源国为：菲律宾、厄瓜多尔、越南、柬埔寨、缅甸、哥斯达黎加、印度尼西亚、泰国等；主要出口目的地区为：中国香港和中国澳门；主要出口销往国为：朝鲜、蒙古、俄罗斯、美国、加拿大等。
报告目录第一章 香蕉产量月动态及年规模分析
1 主产区综合产量呈季节性变化，较2019年明显减少
1.1 2020年1~7月累计产量：广东>云南>海南>广西>福建
1.2 2020年1~7月5大主产区月产量走势对比分析
1.3 主产区香蕉产量年规模约为1000万吨
2 广东香蕉产量月规模超20万吨，年规模近400万吨
2.1 广东1~6月产量趋势与全国一致，9~10月相反
2.2 广东香蕉年产量忽减忽增
3 云南2020年1~7月香蕉累计产量暂居全国第2
3.1 云南香蕉在11月~次年5月产量较高
3.2 云南香蕉年产量有望增至200万吨
4 海南高产期月规模可达40万吨
4.1 海南香蕉产量集中在4~9月
4.2 海南香蕉产量年规模约为130万吨
5 广西高产期月规模可达78万吨
5.1 2~5月为广西香蕉的主要低谷期
5.2 广西香蕉产量年规模约为240万吨
6 福建高产期月规模可达50万吨
6.1 福建香蕉在12月份产量最低
6.2 福建香蕉产量年规模逐年递减
第二章 香蕉主产区产地价格动态分析
1 主产区综合平均价格不到4元，较2019年一跌再跌
2 广东省产地均价低于2019年
3 云南省产地均价除4、5月份外均低于2019年
4 海南省仅6、7月份产地均价低于2019年
5 广西7月份产地均价较2019年下跌6.7%
6 福建仅4月份产地均价高于2019
第三章 批发市场香蕉交易动态分析
1 月交易量在8万吨左右，较2019年大幅下降
2 月交易价值约4亿元，较2019年降幅均在9%以上
3 日平均价格最高为6元/公斤，最低为3.6元/公斤
第四章 香蕉进出口月动态及年规模分析
1 中国香蕉进口规模远大于出口规模
1.1 每年3~6月进口需求最大
1.2 进口量年规模约达200万吨
1.3 月进口金额约为5~9亿元
1.4 进口金额年规模约达11亿美元
1.5 进口金额11亿美元在进口水果中处于什么地位？
2 进口来源：菲律宾>厄瓜多尔>越南>缅甸
2.1 菲律宾：月进口量约8万吨，价值约3亿元
2.2 厄瓜多尔：月进口量约4万吨，价值约1.3亿元
2.3 越南：月进口量约3万吨，价值约1亿元
2.4 柬埔寨：新增5家柬输华香蕉注册果园和包装厂企业
3 中国香蕉出口量不到进口量的1/76
3.1 月出口量约为1800吨，均价约为5元/公斤
3.2 年出口量约为2万吨，出口总额约2000万美元
4 主要出口目的地：中国香港、中国澳门
5 主要出口销往国：朝鲜、蒙古、俄罗斯
第五章 中国香蕉种植现状分析
1 中国大面积扩种香蕉可能性较小
2 中国5大香蕉主产区面积：广东>云南>广西>海南>福建
图表目录
图表1：中国香蕉主产区以及主要进出口地区规模结构图
图表2：香蕉经济栽培需要的气候环境条件
图表3：2019~2020年7月中国香蕉主产区总产量走势图
图表4：2019~2020年7月中国香蕉各主产区月产量对比图
图表5：2019~2020年7月中国香蕉各主产区月产量走势图
图表6：2010~2020年中国香蕉年产量规模走势图
图表7：2019~2020年7月广东省香蕉月度走势vs主产区综合产量走势
图表8：2010~2020年广东省香蕉年度走势vs主产区综合产量走势
图表9：2019~2020年7月云南省香蕉月度走势vs主产区综合产量走势
图表10：2010~2020年云南省香蕉年度走势vs主产区综合产量走势
图表11：2019~2020年7月海南省香蕉月度走势vs主产区综合产量走势
图表12：2010~2020年海南省香蕉年度走势vs主产区综合产量走势
图表13：2019~2020年7月广西香蕉月度走势vs主产区综合产量走势
图表14：2010~2020年广西香蕉年度走势vs主产区综合产量走势
图表15：2019~2020年7月福建香蕉月度走势vs主产区综合产量走势
图表16：2010~2020年福建香蕉年度走势vs主产区综合产量走势
图表17：2019~2020年7月中国香蕉主产区综合平均价格走势图
图表18：2020年1~7月全国香蕉主产区产地均价对比图
图表19：2019~2020年7月广东省香蕉产地均价走势vs全国主产区综合平均价格
图表20：2019~2020年7月云南省香蕉产地均价走势vs全国主产区综合平均价格
图表21：2019~2020年7月海南省香蕉产地均价走势vs全国主产区综合平均价格
图表22：2019~2020年7月广西香蕉产地均价走势vs全国主产区综合平均价格
图表23：2019~2020年7月福建香蕉产地均价走势vs全国主产区综合平均价格
图表24：2019~2020年7月全国重点监测农产品批发市场香蕉总交易量走势
图表25：2019~2020年7月全国重点监测农产品批发市场香蕉总交易价值走势
图表26：2019~2020年7月全国重点监测农产品批发市场香蕉日均价格波动区间
图表27：2019~2020年7月全国重点监测农产品批发市场香蕉日均价格走势
图表28：2019~2020年6月中国香蕉进口量月度走势
图表29：2012~2020上半年中国香蕉进口量年度走势
图表30：2019~2020年6月中国香蕉进口金额月度走势
图表31：2012~2020年6月中国香蕉进口金额年度走势
图表32：2019年中国水果进口金额排名Top9
图表33：2019年中国香蕉进口来源国Top10
图表34：2019~2020年中国自菲律宾进口香蕉数量月度走势
图表35：2019~2020年中国自厄瓜多尔进口香蕉数量月度走势
图表36：2019~2020年中国自越南进口香蕉数量月度走势
图表37：2019~2020年中国香蕉出口量月度走势
图表38：2012~2020上半年中国香蕉出口量年度走势
图表39：2019~2020年6月中国向中国香港香蕉出口量月度走势vs中国澳门
图表40：中国向朝鲜出口香蕉数量月度走势vs蒙古vs俄罗斯（单位：吨）
图表41：全球香蕉收割面积vs中国香蕉园面积(单位：万公顷)
图表42：中国香蕉园面积增长指数（上年=100）走势
图表43：中国5大香蕉主产区面积对比
