国民经济核算是对国民经济运行过程及其结果进行全面核算和描述的宏观经济信息系统，核算数据具有宏观性和全面性，是宏观经济管理和分析的重要数据支撑，制定国民经济发展战略和宏观经济政策的重要依据。本数据主要包括第一产业增加值、农林牧渔业增加值等国民经济核算数据，为农业宏观分析提供参考。

甜菜是藜科、甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状、多汁，其中含有大量使其呈现独特颜色的甜菜红成分，糖分含量很高，富含维生素A以及大量的钾，因其独特的颜色，常被用在料理中，或作为食用色素使用。甜菜是中国主要糖料作物之一，也是重要的经济作物，除用于制糖之外，其副产物也具有较高的综合利用价值，如糖蜜经过发酵，或通过化学方法处理，能生产甲醇、乙醇、丁醇、甘油、味精及丙酮等。甜菜在我国虽然仅有百年的种植历史，但已成为我国仅次于甘蔗的第二大糖料作物，并形成了东北、西北、华北三大主产区。本数据主要包括甜菜种植面积、产量、分布等数据，为中国甜菜产业的发展现状和趋势分析提供参考。

甘蔗，是多年生实心草本植物，根状茎粗壮发达，杆高3~6米，是最重要的糖料作物，占我国产糖量的80%以上，占世界产量的2/3左右。中国甘蔗产区主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方省域，其中，广西是中国甘蔗种植面积最大，机械化程度最高，产量最高的省份。发展甘蔗制糖产业，对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展，提升国民经济发展水平具有重要的作用。本数据主要包括甘蔗种植面积、产量、分布等数据，为中国甘蔗产业的发展现状和趋势分析提供参考。

麻是人类最早用来做衣物的纺织原料，在长达数千年的发展历程中，麻类已经完全融入到人们生产生活的方方面面。中国作为麻类加工大国、消费大国，也是全球麻类原料产品的集散地、产业增值的主战场。目前麻纺产品以粗加工为主，高端精加工产品开发相对薄弱。我国麻类产品大多以原料（精干麻）、半成品（纱、线、坯布）等出口，精加工与高端产品较少，产品的最终附加值较低。麻类是重要的经济作物和贸易物资，麻类产业是全球数百万计家庭的直接经济来源。本数据主要包括麻类种植面积、产量、分布等数据，为中国麻类产业的发展现状和趋势分析提供参考。

油茶是我国特有的木本油料树种，已有2300多年的栽培和利用历史。油茶籽可以加工优质食用油，还可广泛用于日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。油茶是山茶科山茶属植物中种籽富含油脂的物种的统称，为常绿小乔木或灌木。我国油茶资源极为丰富，主要分布在长江流域及以南的中亚热地区和部分热带及北亚热带地区，大面积栽培的有20多种。主要包括普通油茶、小果油茶、越南油茶、浙江红花油茶、腾冲红花油茶、攸县油茶等。本数据主要包括各产区油茶籽产量分布数据，为中国油茶籽产业的发展现状和趋势分析提供参考。

中国是世界前5大天然橡胶生产国，同时也是天然橡胶进口和消费大国，国内橡胶产区主要分布于云南、海南、广东、广西、福建等地。橡胶树，是大戟科橡胶树属植物，所分泌的胶乳制作橡胶的主要原料，属于多年生热带高大乔木，经济寿命高达30~40年。天然橡胶是重要的工业原料，具有优良的回弹性、绝缘性、隔水性及可塑性等特性，经过适当处理后还具有耐油、耐酸、耐碱、耐热、耐寒、耐压、耐磨等宝贵性质，小到导线和脚上的胶鞋，大到卫星、战略装备等，都离不开橡胶。此外，橡胶树的木材质轻，花纹美观，加工性能好，经化学处理后可制作高级家具、纤维板、胶合板、纸浆等。本数据主要包括橡胶产量、分布等数据，为中国橡胶产业的发展现状和趋势分析提供参考。

薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。其中，甘薯和马铃薯都是主要粮食作物，宜粮、宜菜、宜饲、宜作工业原料。近年来，受土地、农资、人工等成本上涨的影响，薯类作物比较收益降低，中国薯类作物播种面积持续下滑，降幅逐渐放缓；薯类产量整体虽呈波动增长趋势，但产量增量及增幅较小。本数据主要包括薯类作物种植面积、产量、分布等数据，为中国薯类作物产业的发展现状和趋势分析提供参考。

豆类作物主要指豆科中的一类栽培作物，主要有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、花生、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆、红小豆、芸豆等，豆类作物的种子含有大量的淀粉、蛋白质和脂肪，是营养丰富的食料，嫩豆荚、鲜豆粒、豆芽和豆制品，都是人们喜欢的蔬菜和食品。其中，大豆含油率较高，又属油料作物，大豆榨油后的豆粨是优质的蛋白质饲料。中国豆类作物播种面积仅次于谷物播种面积，约占全国全国粮食作物播种面积的10%，但豆类作物产量在全国粮食产量中所占的比重较低，约为3%；各类粮食产品中中，豆类大豆产品进口规模及其所占的比重最高，是中国对外依存度最高的产品。本数据主要包括豆类作物种植面积、产量、分布等数据，为中国豆类作物产业的发展现状和趋势分析提供参考。

谷物指以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料的作物，主要包括稻类（籼稻、粳稻、糯稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、稷、黄米、荞麦等，其子粒中含有大量的淀粉和一定比例的蛋白质和脂肪等，是人类传统主食之一，也是中国最主要的粮食作物，播种面积占全国粮食作物播种面积的80%以上，产量占全国粮食产量的90%以上。在饲用方面，谷类作物既可以作为精饲料提供，也可以在子粒成熟前，收割作青饲料或进行青贮，其秸秆、糖麸同样可以作饲料用。本数据主要包括谷物种植面积、产量、分布等数据，为中国谷物行业的发展现状和趋势分析提供参考。