农业总产值是指包括本期收获的粮食、油料、棉花、生麻、糖料、烟草、蔬菜、瓜果、水果、茶叶、食用菌、花卉盆景园艺作物、药材等农作物的产值。

据国家统计局数据显示：2010~2023年，全国各省域“农业总产值”均以“河南省、山东省”稳居前2位，第3位则产生于“四川省、江苏省、河北省”中。2016~2023年，全国各省域“农业总产值”前3位连续8年由“河南省、山东省、四川省”占据——这3大省域“农业总产值”合计占全国比重常年保持在1/5以上，其中，2023年合计占全国的21.54%。

本数据包含全国以及各省（自治区、直辖市）农业总产值数据，供关注中国种植业市场运行和发展的各方参考。