松子（生）
坚果、种子类 / 树坚果
编号：07-1-011
食部：32%
每100克可食部的营养素含量
一般成分
水分
3.0g
能量
665千卡
蛋白质
12.6g
脂肪
62.6g
碳水化合物
19.0g
膳食纤维
×
胆固醇
×
灰分
2.8g
矿物质
钙
3mg
磷
620mg
钾
184mg
钠
×
镁
567mg
铁
5.9mg
锌
9.02mg
硒
0.63μg
铜
2.68mg
锰
10.35μg
碘
×
脂溶性维生素
总维生素A
7.0μg
维生素D
×
维生素E
34.48mg
维生素K
×
胡萝卜素
40μg
视黄醇
×
水溶性维生素
维生素B1(硫胺素)
0.41mg
维生素B2(核黄素)
0.09mg
烟酸
3.8mg
维生素B6
×
维生素B12
×
叶酸
×
胆碱
×
生物素
×
泛酸
×
维生素C
×
数据符号及缩写说明：
×
没有数据
－
未测定，理论上该食物应该含有一定量该种成分
…
未检出
Tr
低于方法检出限，含量极微
un
不能计算
*
估算值或计算数值，参考相似食物或原料数据得出
▔X
该条数据为几种相同食物数据的均值
(0)
估计零值，理论上为零值或不存在
()
估计数值，参照相同或相似食物的给出值，未实际检测
[]
食物别名
a*
中性洗涤剂法测定不溶性纤维
b*
粗纤维测定法测定不容纤维
c*
无原始数据，通过换算系数4.184进行能量值换算而得
（注意：本查询系统省略了部分不便储存的符号。）
相关食物成分
白果（干）（银杏）
能量： 355千卡
蛋白质： 13.2g
水分： 9.9g
菠萝蜜子
能量： 165千卡
蛋白质： 4.9g
水分： 57g
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能量： 336千卡
蛋白质： 12.8g
水分： 49.8g
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蛋白质： 14.9g
水分： 5.2g
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能量： 184千卡
蛋白质： 12g
水分： 57.6g
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能量： 616千卡
蛋白质： 18g
水分： 2.2g
山核桃（熟）（小核桃）
能量： 612千卡
蛋白质： 7.9g
水分： 2.2g
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蛋白质： 4.2g
水分： 52g
栗子（干）
能量： 348千卡
蛋白质： 5.3g
水分： 13.4g
栗子（熟）（板栗）
能量： 214千卡
蛋白质： 4.8g
水分： 46.6g
松子（炒）
能量： 644千卡
蛋白质： 14.1g
水分： 3.6g
松子仁
能量： 718千卡
蛋白质： 13.4g
水分： 0.8g
杏仁
能量： 578千卡
蛋白质： 22.5g
水分： 5.6g
杏仁（大）
能量： 540千卡
蛋白质： 19.9g
水分： 6.2g
杏仁（炒）
能量： 618千卡
蛋白质： 25.7g
水分： 2.1g
杏仁（原味全部）
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蛋白质： 21.3g
水分： 5.3g
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水分： 4.5g
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能量： 631千卡
蛋白质： 21.2g
水分： 2.8g
杏仁（烤干不加盐）
能量： 617千卡
蛋白质： 22.1g
水分： 2.6g
杏仁（烤干加盐）
能量： 617千卡
蛋白质： 22.1g
水分： 2.6g
