中国食物成分表
水果类及制品
谷类及制品
薯类、淀粉及制品
干豆类及制品
蔬菜类及制品
菌藻类
水果类及制品
坚果、种子类
畜肉类及制品
禽肉类及制品
乳类及制品
蛋类及制品
鱼虾蟹贝类
婴幼儿食品
小吃、甜品
速食食品
饮料类
含酒精饮料
糖、蜜饯类
油脂类
调味品类
其他
分类
仁果类
核果类
浆果类
柑橘类
热带、亚热带水果
瓜果类
名称
编号
能量(单位：千卡)
水分(单位：g)
蛋白质(单位：g)
操作
白金瓜
06-6-101
25
93
0.4
白兰瓜
06-6-102
23
93.2
0.6
哈密瓜
06-6-103
34
91
0.5
黄河蜜瓜
06-6-104
11
95
0.4
金塔寺瓜
06-6-105
10
96.9
0.6
灵蜜瓜
06-6-106
4
98.1
0.5
麻醉瓜
06-6-107
17
95.2
0.7
甜瓜（香瓜）
06-6-108
27
92.9
0.4
西瓜（X）
06-6-201
26
93.3
0.6
西瓜（京欣一号）
06-6-202
34
91.2
0.5
西瓜（郑州三号）
06-6-203
26
93.4
0.6
西瓜（忠于6号，黑皮）
06-6-204
32
92.3
0.5
籽瓜
06-6-205
5
98.7
0.2
小西瓜（地雷瓜）
06-6-206
29
92.1
0.8
