中国食物成分表
糖、蜜饯类
谷类及制品
薯类、淀粉及制品
干豆类及制品
蔬菜类及制品
菌藻类
水果类及制品
坚果、种子类
畜肉类及制品
禽肉类及制品
乳类及制品
蛋类及制品
鱼虾蟹贝类
婴幼儿食品
小吃、甜品
速食食品
饮料类
含酒精饮料
糖、蜜饯类
油脂类
调味品类
其他
分类
糖
糖果
蜜饯
蜂蜜
名称
编号
能量(单位:千卡)
水分(单位:g)
蛋白质(单位:g)
操作
花生牛轧糖
18-2-001
432
6.5
4.9
胶姆糖
18-2-002
368
7.7
0.1
马蹄软糖
18-2-003
359
10.1
0.1
棉花糖
18-2-004
321
19.5
4.9
奶糖
18-2-005
407
5.6
2.5
泡泡糖
18-2-006
360
9.7
0.2
巧克力
18-2-007
589
1
4.3
巧克力(酒芯)
18-2-008
401
13.8
1.3
巧克力(维夫)(朱古力威化)
18-2-009
575
2.1
8.2
山楂球
18-2-010
371
6.6
0.5
什锦糖
18-2-011
399
0.3
0.3
水晶糖
18-2-012
395
1.0
0.2
酥糖
18-2-013
436
3.3
6.0
酸三色糖
18-2-014
397
0.7
鲜桃果汁糖
18-2-015
397
0.4
1
2