中国食物成分表
糖、蜜饯类
谷类及制品
薯类、淀粉及制品
干豆类及制品
蔬菜类及制品
菌藻类
水果类及制品
坚果、种子类
畜肉类及制品
禽肉类及制品
乳类及制品
蛋类及制品
鱼虾蟹贝类
婴幼儿食品
小吃、甜品
速食食品
饮料类
含酒精饮料
糖、蜜饯类
油脂类
调味品类
其他
分类
糖
糖果
蜜饯
蜂蜜
名称
编号
能量(单位：千卡)
水分(单位：g)
蛋白质(单位：g)
操作
海棠脯
18-3-001
290
25.8
0.6
李广杏脯
18-3-002
293
23.7
2.8
南瓜果脯
18-3-003
337
15.4
0.9
苹果脯
18-3-004
340
14.2
0.6
青梅果脯
18-3-005
314
20
1.2
桃脯
18-3-006
315
19.2
1.4
西瓜脯
18-3-007
311
18.7
0.7
杏脯
18-3-008
333
15.3
0.8
金糕
18-3-009
178
55
0.2
金糕条（山楂条）
18-3-010
303
22.6
0.6
山楂果丹皮
18-3-011
321
16.7
1.0
冰糖酸角
18-3-012
257
27.0
2.3
甘草杏
18-3-013
155
42.1
2.7
清凉杏肉
18-3-014
311
16.4
2.0
雪梅
18-3-015
260
17.2
3.1
1
2
